对即将要宝宝的妈妈和有小宝宝的妈妈们非常重要
神奇的α-亚麻酸众所周知,构成生命的营养素有:水、脂肪、蛋白质、碳水化合物(糖)、多种维生素、多种微量元素,6大类。
人体必需的六大营养素中,多不饱和脂肪酸被称为维系人类进化,增强身体健康的人体必需脂肪酸,是生命进化过程中最基本、最原始的物质。人体必需脂肪酸必须符合下列三个条件:
1、对生命功能特别重要,产生能量并运送到全身各处,供生命活动所用;
2、饮食中难以满足,人体又不能合成;
3、人体缺乏后会表现出许多症状。目前,被医学确定为人体必需脂肪酸的只有两种,而α-亚麻酸名列其首。主要原因是他在生命发育早期对人体的重要作用。
α-亚麻酸对孕产妇和胎婴儿的主要作用如下:1、α-亚麻酸提高胎婴儿的大脑发育和脑神经功能,增强脑细胞信息功能,促进人脑正常发育。孕妇体内α-亚麻酸足量,胎儿的脑神经细胞发育的数量多、功能强。产妇体内α-亚麻酸足量,婴儿的神经胶质细胞长得多、长得好。2、α-亚麻酸增强胎婴儿视力。α-亚麻酸还影响视神经,摄取α-亚麻酸少的食物,视网膜电位图会出现异常。妊娠妇女或出生后的乳儿饮食中如果缺少含α-亚麻酸的食物,乳儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,会使乳儿视力明显减弱。3、α-亚麻酸促进胎婴儿的机能和形体发育,特别是对发育不良的胎儿和早产儿能促进机体发育到正常水平。4、控制孕产妇体重,促进产后皮肤和体形的恢复。5、促进泌乳,增强乳汁营养质量。6、增强孕产妇身体抵抗力。如果孕产妇摄入α-亚麻酸不足,会产生α-亚麻酸缺乏症,主要症状如下:1、胎儿发育不良,胎儿形体小于正常胎儿;2、睡眠不好、情绪烦燥不安;3、孕产妇精力不足,时常有疲劳感;4、孕产妇体重增长幅度大;5、出生儿智力低下,视力不好,反应迟钝,抵抗力弱;6、产后乳汁少,并且乳汁质量低; 7、产后体重超重,体形、皮肤、精力恢复慢。特别需要说明的是,孕妇和产妇补充α-亚麻酸,与补充DHA有着很大的区别。α-亚麻酸其实就是DHA的母体,她们在摄入α-亚麻酸后,可以根据胎儿、婴儿的实际需要输送α-亚麻酸或DHA。也就是说孩子需要什么,母体就供给什么,需要多少母体可以供给多少。尤其是到了孕晚期,胎儿有了代谢能力,不需要母体直接供应DHA。DHA是让人脑产生兴奋作用的营养物质,只有脑生长发育时需要多少自己代谢多少。如果直接补充DHA则会有补充过量的危险,这样反而会有不良作用。所以,孕妇和产妇应该补充α-亚麻酸,而尽量避免直接补充DHA。a-亚麻酸相对于其他营养素来说,它对人体的作用发现得较晚,在上世纪七十年代被发现,而且,他的作用是潜在的,人眼很难观察到,所以不向叶酸、各种维生素等受到人们的重视。所以很长一个时期,在国内很少有人重视,也没有去向广大孕妇宣传,直到2002年,中国才召开了关于必须脂肪酸的健康营养国际研讨会,在那个会上,大家都一致同意a-亚麻酸是人体必须的。2007年,最新出版的孕产妇饮食指南中已经把a-亚麻酸置于一个很显著的位置。事实上,统计资料显示,我国孕产妇膳食中普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织推荐量1克的一半。原因在于,α-亚麻酸是一种特殊的多不饱和脂肪酸,现代人的饮食中难以满足生育高素质宝宝的要求。世界卫生组织和联合国粮农组织提出“膳食脂肪酸”的建议,如饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的膳食比例应为1∶1∶1。中国营养学会于2000年10月在新的DRI标准中也提出膳食脂肪酸建议,推荐中国国民成人膳食脂肪摄入量应占总能量的20%~30%,其中多不饱和脂肪酸占10%。这个标准目前还远低于发达国家的水平。这与国家的发达水平、特别是人的经济收入水平有直接关系。如果按照世界卫生组织的平衡标准,我国孕产妇应该日摄入1300毫克的α-亚麻酸。人们在日常饮食中从含有α-亚麻酸的核桃、大豆油、深海鱼类等食物中能摄取到约300毫克。那么,中国的孕产妇还实际需要日补充1000毫克。然而,遗憾的是α-亚麻酸作为一种多不饱和脂肪酸,仅大量存在于深海中的植物中,现代人很难摄取到,只能专项补充。孕妇、产妇如何才能摄入到足量的α-亚麻酸呢?首先,多吃含有α-亚麻酸的食
如果要想让自己的宝宝聪明、健康,一定要按照科学的方法,来专门补充a-亚麻酸。
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