适合月子的豆类食品

以下5种豆类产妇食谱，对月子里的产妇很有益，来看看吧。1、三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g[做法]1．将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。2．将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。3．将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄片，下面的一片揪成桶状，然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀分别填入豆腐内，再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，排入盘中。4．在炒锅中加入鸡汤、[调味料]，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒上事先切好的香菜即可食用。[营养]内含蛋白质72g，脂肪18g，碳水化合物35g，钙1591mg，磷196mg，铁15mg，维生素A10国际单位，维生素A原1mg，维生素B10.88mg，维生素B20.34mg，尼克酸0.6mg，维生素C11mg，能产热950kcal。[功能]补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精，由于含蛋白高，对于产后身体康复极为有利，对于剖腹产者既可补充营养，又因其清热解毒之功而可预防感染，对于产妇乳母兼有气血两虚、津枯便秘、中焦气滞、肝热胃火所引起的干眼病、牙龈肿痛等又有治疗作用。2、鸡蛋豆腐[原料]鸡蛋3个，嫩豆腐150g[调味料]精盐5g，葱末2.5g，食油75g[做法]1．将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。2．锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即成。[营养]内含蛋白质28.4g，脂肪100.5g，碳水化合物4.1g，钙243mg，磷610mg，铁6.6mg，维生素A1360国际单位，维生素B10.3mg，维生素B20.6mg，尼克酸0.9mg，能产热1019.2kcal。[功能]养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，有利于母体恢复，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。含钙、磷较高，有利骨质发育；含维生素A高，有补益肝血作用，可防治视力减退。3、什锦豆腐[原料]豆腐200g，瘦猪肉、火腿、笋尖各25g，虾子265g，鸡肉50g，干冬菇5g，干虾米10g[调味料]猪油5g，葱花、姜末、料酒25g，酱油15g，肉汤100g，味精1g[做法]1．将冬菇用水发好，和猪肉、鸡肉、笋尖、火腿一起均切成片。2．将豆腐蒸一下，取出后切成方块。3．将油放入锅中上火，待锅热，把姜末、虾子放入锅中炒一下，之后立即放入蒸好的豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片及虾米，略煮一会儿，倒入酱油、料酒略炒，加入肉汤待烧开后倒入砂锅内，放在小火上约煮十余分钟，再加入味精，即可上桌。[营养]内含铁85mg，磷1169mg，钙622mg，维生素A原0.04mg，维生素B10.27mg，维生素B20.18mg，维生素B57mg，维生素C0.3mg，蛋白质32.3g，脂肪25.2g，碳水化合物9.5g，能产热325kcal。[功能]补气生血、健胃益肺、润肤护肤、养肝健胃，能促进产妇身体康复，对有贫血（含铁量高）、各种出血症、结核病、软骨病、肝炎、肾炎、营养不良、食欲不振、舌炎、癞皮病的产妇及乳母更为适宜。4、白糖豆浆[原料]黄豆100g，白糖50g[做法]1．将黄豆择洗干净，浸泡7（夏季4小时），捞出用清水洗净，沥尽水，带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆，灌入干净布袋内，向袋内加适量清水，将袋口扎紧。2．备一干净盆，将盆垫高，使盆向前倾斜，浆袋放入盆内，用手有节奏地轻揉，使浆液不停地流出，揉至袋内只剩渣滓为止。3．将钢锅洗净，倒入豆汁，放在中火上煮开，加入白糖搅动，稍煮一会儿即可食用。[营养]内含蛋白质36.9g，脂肪18g，碳水化合物127.7g，钙216mg，磷506mg，铁7.4mg，维生素A20国际单位，维生素B10.5mg，维生素B20.3mg，尼克酸3.2mg，能产热615kcal。[功能]益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水，对于产后有很好的补益之功，对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利亦有治疗作用。因其含蛋白质较高，故对于产后虚弱者是一种良好的补益食品。5、绿豆粥[原料]绿豆30g，粳米100g[做法]1．将绿豆、粳米淘洗干净。2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。[营养]内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，钙39mg，磷25.9mg，铁2.7mg，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2mg，维生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能产热453kcal。[功能]绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。

母亲都是伟大的，敬礼！宝宝夏装全部8折，需要的妈妈可以来看看哦欢迎各位乳汁量少的妈妈，都来咨询增乳膏第一卖家晓晓，我会尽我所能帮助每一位妈妈~~~产后要恢复的更好就要母乳喂养　　保证母乳喂养的另外一个，孩子的吸吮频率、次数、方法这些，但是衔接的方式、如何叼奶头，这个产科也会教一些，因为含接方式会直接引起他是否能够吸乳成功、对乳头有没有损伤，所以有的孩子含奶头含接不好，会产生乳头皲裂，乳头皲裂她就不敢喂了，就会马上抑制泌乳，这种乳汁也会减少，所以方式方法其实是方方面面的。　　另外，保证母乳喂养，妈妈一定要心情愉快、心情好。现在这样的妈妈太多了，生气了，跟婆婆或者老公生活了，一下乳汁就没有了。因为产后有一个抑郁的过程，重的可能要治疗，轻的可能状态也会不平稳，很容易生气，平时很好的人，这个时候突然多愁善感丹容易生气了，但是妈妈一旦知道这点以后就好办了，克制一点，因为现在最最吸引你注意力、眼球的，也最容易让你开心的就是小孩子，所以看见孩子以后所有的事情都不重要，都可以忽略、模糊起来，最重要的就是孩子，所以面对这么可爱的孩子，你开开心心是有道理的，也可以做到的，所以其他的事情都可以说开，可以用语言表达进行沟通，但是一定要情绪愉快，家里人这个时候要迁就一下母亲，但是母亲也要自己注意调节自己的情绪，保证愉快的情绪，这是泌乳最重要的方面。因为有的吃得好、喝得好，但是突然一生气没了。　　另外休息好，孩子在新生儿期，妈妈生完孩子以后，过劳的状态容易出现，因为妈妈的心都牵挂着孩子，因为孩子哼哼叽叽的、一会儿哭了、一会儿尿了，所以妈妈要跟孩子同步活动，家里人一定要配合，帮助妈妈休息。所以孩子吃奶的时候妈妈尽力喂奶，孩子吃完奶睡觉了妈妈一定要注意休息，其他的都可以帮得上忙，母乳喂养别人帮不上忙。所以母亲要休息好，心情愉快，第三步，吃的要好一点，民间验方很多，都是可以用的，比如猪蹄等等，这些都很有作用，另外像促进泌乳的中药，去中药店开也行，买成品也好。所以保证母乳喂养成功是方方面面的事。另外，即使做的这么好，也有可能出问题，每个孩子都不一样，这个时候一定要咨询有经验的专业医生，他会很好的帮你解决这个问题。所以保证一个孩子心智健康成长，重要的第一步都好，实际上带好，孩子越走越轻松，孩子越走越独立，孩子健康发展，如果开始没有发展好，以后费的神会成百倍的增加。小孩不爱吃蔬菜，所以很多家长就用汤泡着米饭喂孩子吃，这样虽然解决了孩子的“温饱问题”，但是我要提醒爸爸妈妈们其实这样做很不妥哦：首先，用汤泡饭会有大量的汤液进入胃部，稀释胃酸，影响了消化，导致儿童吃得再多也吸收不到足够的营养，阻碍其健康成长。其次，长期吃汤泡饭，容易养成儿童不咀嚼的坏习惯，影响其吞咽和咀嚼功能的发育，还会因吞咽过快而发生呛入米粒的危险。不错的哦， 收藏了以备后用^_^多谢收藏与支持啦~~~~~~~~~~~~~坚决支持母乳喂养~~~~~~~~~~~~~~我比较喜欢喝五谷豆浆背部疼痛是在怀孕期与生产后最初几个月最常见到的问题。怀孕期间，体内产生大量的激素弛缓素。这使韧带变软，以及变得较富于弹性，而容易伸张。主要是为了使骨盆的关节扩张并分开，以利于胎儿的生产。大约生产后3～5个月，弛缓素才能恢复正常状态。这段期间，要特别注意背部，以避免背部受伤。　　腹部肌肉的无力，已经无法保护脊椎的正常作用，而背部与骨盆内韧带增加的柔软度，很容易使你因为弯身抱起婴儿，或是推带婴儿时，产生背部的扭伤。　　坐　　坐着时，应该尽量靠着椅子，最好是用小枕头垫在背部，以维持背部下方良好的姿势。当婴儿还小的时候，把他放在你大腿上的枕头上，这样可以避免使你的肩膀部分过于紧张。　　站立　　不论站立的时间长或短，都会使你的背部下方感到疼痛。轻轻地提起一只脚，可以减轻背部下方的压力。如果你家中的灶台很低，在清洗碗盘的时候，可以把灶台垫高，就不用弯着腰洗碗盘，而导致背痛。　　升高　　如果你家中有小孩，要为他系鞋带时，最好是把他抱到你的高度，或是跪下来为他系鞋带，而避免弯腰。屈膝时，一只脚要置于另一脚的前方，环抱你的腹部与骨盆肌肉。同时，在做上升动作的时候，要吐气。为他洗澡的时候，应该跪下来，并鼓励他协助你。　　携带孩子　　在携带小孩的时候，最好用背袋来背他，然后把他放在胸前，而不是用一只手来支撑其臀部。如此可以避免背部的扭伤。　　购物时，尽量避免把所有的东西放在一个袋子里，而是平均地依其重量分装在2个袋子中，一手提一袋。假如是推车去购物，购买的东西实在太多时，最好是多带一个背袋。　　要选用适当高度的推车。手置于手上时，其位置应是在腰部以下5—7厘米。　　换尿片　　为婴儿换尿布的工作台会使用上千次，直到婴儿大到不能再使用为止。因此，换尿布的工作台需要正确的高度，要选择与婴儿车把手的高度相同的工作台，而你也要注意婴儿，因为他们会比你想象中更快地能够转动身体。排骨（汤骨也行）中含有大量的钙元素，是人体补充钙的佳品。而海带中所含的碘元素十分丰富，碘是构成人体甲状腺素的必需物质，是维持人体智力发育的重要元素。排骨与海带共食，可为人体提供丰富的营养物质。做法如下：猪小排一斤，海带100，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作方法：一、将海带浸泡20分钟后，取出再用清水洗一下，切成长方块。二、排骨洗净，用刀顺骨切开，剁成段，入沸水锅中焯一下，捞出备用。三、高压锅（最近爱用高压锅煮汤）内加入清水适量，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约15分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸5分钟，加鸡精、盐等调味品，淋入香油即成。楼主说得很好，写得很具体，支持！　　　　　　　　　　哇．．好详细哦，，妈妈们要多多学习哦..呵呵，还有哦，有空来我家逛逛吧，主营家私的哦．还有很多特价儿童床..　　　　　　妈妈们加油哦...　　　　　　　　阿胶250克，大枣1000克，核桃500克，冰糖500克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。　　同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。　　本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。判断奶量够不够？最直观快速的判断方法还是看孩子的大小便，这个问题我们以前强调过很多次，比如孩子小便6—7次，颜色看上去不是像深黄色而是浅黄色，大便规律、性状很好是金黄色的糊状，这时候母亲不用太担心奶量不够。　　如果到了一定程度奶量和宝宝需要达到“供需平衡”的状况，母亲不应该时时感到胀奶而是很舒适的状态，其实这是一种比较好的状态，所以不用担心自己乳房不胀而怀疑自己母乳不够。　　早期出现胀奶现象，这是因为宝宝早期吸吮跟不上，母亲不知道孩子多大的奶量合适，这个时候母亲就会胀奶（胀奶会很痛），有的妈妈感觉像发烧那样很不舒服，还有的妈妈会有胸部难受甚至于背发紧等等这样那样的感觉，其实胀奶是很不舒服的，但是到了一定的时间孩子的吸吮能力上来了，根据按需哺乳配合得非常好，妈妈的乳房就会知道每天该出多少的奶，就不会出现胀奶的现象啦！