原料：小脆排、冰糖、八角、姜片、料酒、酱油、醋做法：脆排焯水（不嫌麻烦就过油炸一下）；炒糖色，放入排骨上色后，放入所有调料和水；水量要刚没过排骨，大火烧开，小火焖一个小时；最后大火收汁，收到汁刚好全部挂在排骨上即可。特色：排骨的高蛋白，营养丰富，口味突出。
学习了,楼主辛苦了,谢谢楼主分享!已经记下来了，今天晚上就试试好好吃呀~~~偶也喜欢看着就有食欲，哈哈说得不够仔细，还是不会做!
本月热卖，孕妇，老人，病人，婴儿，小孩的首选---------正宗的山里现摘鲜核桃隆重登场!
鲜核桃功用：健脑益智、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。(淘宝的朋友们也是经常上网人群应该多吃哈)
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