《如何坐月子》精要版及月子菜谱

做月子期间容易退奶的食物:

黑鱼汤、母鸡汤、蜂蜜(因为含有大量雌激素,影响泌乳素的形成,所以会减少乳汁分泌)、麦芽、麦乳精、大麦茶、巧克力、鸽子

当然,做月子的第三周吃点母鸡汤补元气也是可以的。

催乳汤:公鸡汤,花生猪蹄汤,鲫鱼汤

摘自网络,觉得非常齐全台湾《如何坐月子》精要版及月子菜谱本人YCQ在1月份,不打算请月嫂,所以在网上订了月子米酒,打算在家请老妈按照月子餐做。这套台湾月子理论是卖家发给我的,觉得很实用,到时候就打算照这个弄拉!和需要的准妈妈们分享下一、总纲 本计划书根据台湾庄淑旗博士的坐月子理论,本人将严格实践,并及时把心得体会与各位姐妹分享。关键词语:1、 滴水不沾(以米酒水代替普通水)2、 粒盐不进(少食盐)3、 勤绑腹带4、 静心休养二、《如何坐月子》理论概要初次知道这本书,是因为一个朋友丽丽。那时候我姐姐怀孕快生了,丽丽介绍她用这本书,说效果不错。我才知道她的小孩已经半岁了,可是她的身材恢复得非常好,根本看不出生过小孩了。就这样,我们家姐妹三个,都用这个方法坐的月子,不仅身材恢复的不错,体质也比以前好多了。 作者庄淑芹博士,是台湾著名的妇产科专家。她提出,女性在一生中有三次机会可以调整自己的体型,使之恢复青春、美丽与健康,那就是初潮期、生产后、更年期。这里最重要的就是生产后这个阶段。这个时期,你的身体就好像一个打开的大门,可以把怀孕时积累的多余的积水和毒素(这也是产后发胖的主要原因)排出体外,然后通过正确的补养使你的身体更健康。1、坐月子三阶段:一排二调三补具体是将产后一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝止渴饮料,如荔枝核、山楂片等,或煮开的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮开代替。不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐,而且会使皮肤颜色变深)。当然有些人可能受不了不放盐,那你可以放1-2克。第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤。第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体。千万记得,排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱,中医讲虚不受补,吃了吸收不了,只会加重身体的负担。以上所有的食物,都要用到大量的米酒(不能用料酒和黄酒,里面含盐且工艺不同),生姜,胡麻油,红糖。2、同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。 我自己生小孩前110斤,生的时候135斤。小孩生下来8斤5两,生完4天时,113斤,出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨,没有肌肉,肚子松松的。不过自己带小孩很累,加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊),6个月后,体重已经变成98磅,体形也慢慢恢复好了,别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症,但是肚子上的妊辰纹消不下去了。 快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第二个礼拜吃完杜仲粉后,也好了。 有人觉得不吃盐太难了,其实我自己平时吃饭口味就淡,月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材,一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。三、坐月子系列物品1、 米酒水在北京艾佳人月子公司的资料介绍中,有一个米酒水随处都可以见到,到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜,要240元/箱,30天月子坐下来,要10箱,也就是说要2400元。但是根据资料的介绍,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等等等。这里特别说明,这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒,酒精含量在15度的样子。2、生化汤生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。1、胡麻油胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。有防止皮肤衰老和抗癌的作用2、腹带长1500CM,宽15CM的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我计划去药店购买,如果没有,用绷带在缝纫机上按规格自制。3、杜仲粉。产后第二周服用。四、各种餐点的制作方法1、 产妇的饮料:材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。2、生化汤:材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。做法:A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备用。B第二次再加入米酒350cc,和第一次煮法相同,约剩100cc。吃法:把A和B放在一起,一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。3、养肝汤:如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。材料:鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc做法:用水洗净红枣,以刀切开7处。放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时。吃法:把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。4、薏仁饭:薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。麻油,体重每十公斤取6cc.米酒,体重每十公斤用60cc.做法:老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒,再倒入浸着姜的米酒煮开。吃法:猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。6、甜糯米粥材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火,加入黑糖搅拌后食用。7、红豆汤:材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。8、麻油鸡:要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。材料:每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。做法:锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。吃法:趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用)材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)10、油饭:材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。11、素炖品:适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。

后面还很多 待续…………

五、餐点用法(按周计划) 第一周(1——7天) 早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 10点:红豆汤一碗。 午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。 3点:糯米粥一碗。 晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝) 晚餐:素炖品一碗。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油 第二周(8——14天) 早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 10点:红豆汤1碗。 午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。 3点:油饭一碗。 晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。 晚上点心:红豆汤一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙 茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。 第三周——第四周(15——30天或40天) 早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。 10点:红豆汤一碗。 午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。 3点:花生猪蹄或素炖品一碗 晚餐:鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。 晚上点心:油饭一碗。 禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤 说明:1、从第二周开始,可吃少量蔬菜,但须选择比较温和的蔬菜,并尽量以红色蔬菜为主,如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽,温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。 2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜为宜。 3、产后所有的食物及饮料,都要吃得温热,不能冷吃。(水果除外) 4、以上的"一碗"的量并不精确,具体操作中参照餐点制作法的精确数量。 六、坐月子的生活 1、安静休养30-40天 产后最重要的一件事即为「休息」,在这段期间内,产妇周围的亲戚,如娘家的母亲与姊妹、夫家的亲属、当然还有丈夫等,都应同心协力的来照顾产妇,不让她离开房间、不让她起身做任何劳动、不分贫富、或者第几次生产,甚至是小产,都一定要同样的慎重!自然生产者须休养三十天,剖腹产、自然流产或人工流产者,更须延长休养的天数至四十天以上! 2、卧床二周 产后二周内为子宫收缩最快速的时候,此时因怀孕时子宫被胎儿撑得非常大,一但生产,子宫成为真空状态,内脏因不再受压迫而变的非常松垮,若产后即常坐起或走动,因地心引力的关系,将造成松垮的子宫及内脏收缩不良,引起内脏下垂,而「内脏下垂」就可能是所有妇女病的根源。所以产后二周内,除了吃饭及上厕所之外,其余时间,不论是白天或是晚上,均应卧床休息。 3、勤绑腹带防止「内脏下垂」并「收缩腹部」 利用生产的机会来调整体型,或者改善身体上的一些症状,是一个很重要的时机,所以很多人会在这段 期间用纱布条绑腹,达到调整体型的目的! 坐月子期间必须特别注意防止「内脏下垂」,因内脏下垂可能为所有「妇女病」及「未老先衰」的根源,并会因此而产生小腹,故在坐月子期间须勤绑腹带以收缩腹部并防止内脏下垂,而若原本即为内脏下垂体型者,亦可趁坐月子期间勤绑腹带来改善。 所使用的腹带为一条很长的白纱带,长约1500公分,宽为15公分,每人须准备二条以便替换。因产后须热补,容易流汗,若汗湿时应将腹带拆开,并将腹部擦干,再洒些不带凉性的痱子粉后重新绑紧。若汗湿较严重时,则须更换干净的腹带,绑法请参考「腹带的绑法」。如果使用一般一片粘的束腹或束裤,不仅没有防止内脏下垂的效果,反而有可能压迫内脏令气血不通畅,使内脏变形或产生胀气而造成呼吸困难或下腹部突出的体型,请特别注意! 腹带的绑法 1)尺寸:所使用的腹带为透气的白纱布,长1500公分,宽15公分 2)用量:为产妇自己的功课,因为不穿衣裤(先绑好腹带后再将内裤穿上),平贴皮肤,容易汗湿,每人均需准备2条来替换 3)功能:.a.防止内脏下垂(一般束腹不适用) b.收缩腹部,消肚子 4)开始绑的时间:自然产——产后第2天;剖腹产——第6天(5天内用束腹);小产—— 手术后第二天 5)每日拆卸,重绑时间:三餐饭前须拆下、重新绑紧再吃饭;擦澡前拆下,擦澡后再绑上;产后2周24小时绑着,松了就重绑;第3周后可白天绑,晚上拆下 6)清洗方式:用冷洗精清洗,再用清水过净后晾干即可,勿用洗衣机,因易皱 7)腹带的绑法及拆法: a. 仰卧、平躺,把双膝竖起,脚底平放床上,膝盖以上的大腿部分尽量与腹部成直角;臀部抬高,并于臀部下垫2个垫子 b. 两手放在下腹部,手心向前,将内脏往「心脏」的方向按摩、抱高 c. 分2段式绑,从耻骨绑至肚脐,共绑12圈,前7圈重迭缠绕,每绕1圈半要「斜折」一次(斜折即将腹带的正面转成反面,再继续绑下去,斜折的部位为臀部两侧),后5圈每圈往上挪高2公分,螺旋状的往上绑,最后盖过肚脐后用安全别针固定并将带头塞入即可 d. 每次须绑足12圈,若腹围较大者须用3条腹带接成2条来使用 e. 太瘦,髋骨突出,腹带无法贴住肚皮者,须先垫上毛巾后再绑腹带 f. 拆下时须一边拆、一边卷回实心圆统状备用 4、严禁洗头,但需用正确的方法清洁头皮 怀孕期间子宫增加的负担是不可言喻的,单看之前与之后子宫的大小就知道,因此,在生产后要使子宫尽快恢复原状。而要想子宫尽快的恢复功能,最重要的便是要将子宫内的污血完全排出,如果能使子宫成为真空状态,则贺尔蒙的分泌将会特别活跃,子宫的功能亦会比怀孕前更好! 而洗头,将会严重影响产后恶露的排除,只要头皮一受凉,子宫里的污血马上会凝结成血块不易排出,就算马上吹干也不允许,况且用吹风机来吹头,是很容易引起头风及头痛的。而子宫内的废血若不清除干净,就很有可能会造成荷尔蒙不平衡以及内分泌不协调,进而产生许多并发的症状,所以产后三十天须绝对遵守不要洗头,以免后患无穷! 然而产妇的新陈代谢特别旺盛,所以必须用正确的方法来清洁头皮,方法如下: # 清洁头皮法 将药用酒精隔水温热,再以脱脂棉花沾湿,将头发分开,前后左右擦拭头皮,稍用手按摩一下头部后,再以梳子将脏物刷落,如此将会感到较清爽,此法可于饭前天天擦拭,或用软梳梳理头发,好让头部气血畅通,保持脑部清新。 5、二周内不可洗澡,但需用正确的方法擦澡 为了避免受凉,产后两周内不可洗澡,但要用正确的方法擦澡,第三周起可淋浴,满月后方可泡澡。 # 擦澡的方法 用烧开的水及米酒水各半,加入10cc的药用酒精及10公克的盐,掺和着成为擦澡水,用毛巾沾湿、扭干,替产妇擦拭她的肚子及流汗的地方,早上、中午、晚上各一次,若冬天非常寒冷时,则一次就好。擦拭干净后还要抹上不带凉性的痱子粉,肚子上如果绑上腹带,腹带也要适时的更换。 脸部的清洁与保养 洗脸及刷牙不需用药用酒精及盐巴,但需用温热的水,为预防头风或头痛,绝不能用冷水;另外,脸部的保养,可以使用适合自己的洗面奶及保养品。 局部的消毒 可以将茶水(即泡茶将茶叶滤掉的茶水)放入适量的盐巴与药用酒精混合使用,再用这样的水来清洗阴部及肛门,有收敛的作用。 6、不可吹风,不论是热风或冷风 产后全身的毛细孔,包括头皮的毛细孔都是张开的,此时一吹到风,不论是热风或冷风,毛细孔就会立刻收缩,很容易造成筋骨酸痛、头痛、头风,甚至感冒。 7、要有舒适的环境,室温维持在摄氏25-28度 产妇要有舒适的环境,所以夏天太过炎热、或者冬天太冷,均需开空调让室温维持在摄氏25-28度之间,但却要注意不可以吹到风!所以一定要想办法将空调的风完全挡住,不可对着产妇吹,而且产妇须穿长裤、长袖、戴帽子、手套、围巾,并且穿袜子来挡风! 8、不可碰冷水 产妇不可碰冷水,以防受凉或产生酸痛的现象,所以举凡擦澡、洗脸、洗手、刷牙或产后第三周以后的冲澡,均需使用热水。 9、不可抱小孩 产后最重要的工作无它,就是安心下来,尽情的吃和睡。此时全身的机能均在迅速的恢复中,所以当然不可提重物,更不可抱小孩,否则极易产生内脏下垂的体型。况且,新生的婴儿,骨骼、内脏均尚未发育完全,最好还是尽量让他睡觉,常抱他只会对他造成不良影响。 10、侧躺喂奶 至于喂母奶时,也要侧躺在床上,将婴儿放于身侧让他吸奶,产妇可以斜靠,并在婴儿及产妇的背面各放一个大枕头支撑,但要注意不要堵住婴儿的鼻子,以免窒息。 11、关于母乳 每一个女人于生产完后,一定都会分泌母乳,母乳的分泌应是很充足的,但若不给婴儿吸食,就无法再分泌出来,即使婴儿一次就全部吸光,母乳的供应仍是源源不绝,因为这是母体的本能。所以若不给婴儿吃母乳,当然是很不好的。若是婴儿的吃奶量很少,则应将每次剩下的母乳都充分挤掉,以刺激下次乳房分泌足够的乳量。 产妇若因故临时不亲自喂奶,也要把积存于乳房中的奶挤掉,旧奶积存于乳房会使乳房产生硬块或导致乳腺炎,最好在产后的六个月中都能充分的授乳,这是最顺乎自然的育儿原则,不但能保护母亲,而且可减少日后发生乳癌的机会。 如果奶水清淡或不足,不妨于产后第三周起补充花生猪脚;而为了要让产后奶水快速分泌,可于产后第一时间施行"按电铃"(刺激乳头)的功课。 # 按电铃(刺激乳头)法 a.产后休息恢复后(剖腹产等麻药退干净后)即开始每四个小时按一次电铃(刺激乳头),直至奶水冲出来为止。b.刺激乳头的方法有三种:1.让刚出生的婴儿吸允 2.使用吸奶器 3.请新手爸爸协助以便控制吸力。 c.注意:每次每边乳房不要超过15分钟,但要固定每四小时刺激一次乳头,不要间断,直至奶水冲出来源源不绝为止。 12、不可替小孩洗澡 前面强调月子期间不可抱小孩,相同的道理当然更不可以弯着腰来替小宝贝洗澡,如果无法做到,那么产后腰酸背痛及手脚酸麻的现象必定会随之而来,所以最好在产前就安排好小婴儿的照顾,或者跟先生商量,产后由先生来帮小贝比洗澡,如此还能增进亲子之间的感情呢! 13、不提重物,不爬楼梯 产后半年内均不可提太重的物品,以避免内脏下垂而导致腰酸背痛,而于月子期间爬楼梯更应禁止。 14、不可流泪 女性的老化从眼睛开始,所以产后眼部的保养是非常重要的。产妇严禁流泪,俗云:「产妇一滴泪比十两黄金还贵重」,所以伤感的事,如亲朋好友亡故等不幸的事情,绝不能让产妇知道,不能让她流泪,做丈夫的也应该在此时扛起所有的责任,让产妇能安心静养。 产妇如果哭泣的话,眼睛会提早老化,有时会演变为眼睛酸痛、青光眼或白内障的起因。当然,产妇本人也要尽量努力使自己心情开朗,不要担心杂事,要常常微笑,保持心情愉快。 15、不可看电视及书报杂志 产妇应尽量少看电视及书报,如果一定要看,则每十五分钟须让眼睛休息十分钟。最好能多听听轻柔的音乐,一方面让眼睛充分的休息,一方面可调整情绪,消除神经紧张。 16、眼部按摩 眼睛容易疲劳的产妇,可于三餐饭前及睡前将毛巾沾上热水(可稍热些),拧干后以毛 巾热敷于眼部数分钟,再施行眼部按摩。 # 眼部按摩法 a.闭上眼睛,张开双肘,将双手中指从鼻梁由下往上推放在额中间的发际。 b.以拇指腹放在眉头下凹处,用力压、揉,但不能压到眼珠。 c.两中指仍维持往下压在发际,拇指渐向两侧按压,直到眼尾上方。 进行眼睛指压以躺卧最为理想,如果不方便,也可以坐在椅子上进行,压揉眼睛时须咬紧牙根,收缩下巴,颈后要用力。如果眼睛疲劳,压起来会有痛觉,但仍要继续指压, 直到不痛为止。

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:02。

七、产前各项准备(落实到人头) 1、 家猪负责购买各种药材,包括生化汤的材料及月子饮料的材料。具体如下: A.生化汤材料:当归(全),川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。 按以上方子购买,1X14份,分别包好。(本来7份就够,但为预防忽然决定剖腹产之需,得多准备) B.杜仲粉:21份,分别包好。 C.山楂肉、荔枝壳、观音串,各分3份包好。 以上物品在中药店有售,如果没有,请到医院找熟人开。请于10月中旬前备齐(以防早产) 2、 我自己准备腹带,和妈妈一起到超市购买米酒、麻油、黑糖、薏仁、莲子、红枣、枸杞、山药、糯米、桂圆、量杯、煮酒锅等。 A.腹带于9月29日上课时去国妇婴的药店购买,如果没有,购买绷带也在那一天。买好后请妈妈帮助加工。 B.米酒、麻油、黑糖、薏仁、莲子、红枣、枸杞、山药、糯米、桂圆、量杯、煮酒锅 在10月1日前备齐。 3、 生产当日,我和猪先去医院,妈妈在家准备产后第一天所需的饮料、食物等,用容器装好,以便生产后立刻能用上。 计:生化汤,米酒水、月子饮料、麻油猪肝,薏仁饭,糯米粥,以及妈妈、家猪的食物,如果爸爸要上班,还有爸爸的食物也一并准备。 注意:可多备一点,在医院微波炉里转转吃。我觉得最重要的是这一部分--如何买到这些材料?昨天去了好又多看了一圈,根本没有米酒买,要是有JM知道哪里有卖的,麻烦告知一声;麻油的话就听LZ的用黑芝麻油,还没去过药店,不知道有没有生化汤的配方。 偶现在已经在家里统一了认识,偶妈妈和猪都愿意照章执行。妈妈已经反复阅读了(偶专门用3号字体打印了一份给妈妈阅读),觉得,对于她这个做产妇饭的人来说,这些饮食倒并不困难——她准备一大早起床,煮小宝宝奶瓶的时候就把一天的米酒水煮出来。其它餐点,主食可以一做1——2天的,不难。 家猪也表示支持,决心承担起晚上照顾宝宝,白天给偶擦澡的任务。 至于偶自己,在眩晕成功的光辉榜样激励下,偶决心做到不吃盐,不喝水。 这个准备进度,包括购买物品的牌子、价钱、渠道,偶会及时向大家通报…… 最后,大家表谢我,应该谢谢眩晕姐姐……偶在这里先再谢她一次了麻油鸡酒,通常是所有坐月子的妇女。所必须进食的滋补品,但是吃多了,反而造成反效果,假如,有另一种滋补品。相补相成的话。那才是最好的产后进补。 我姊姊,初生小孩时,身体很好。但是到了生第三胎时。情况就不一样,常有腰酸脚软的现象,婴儿亦颇孱弱。此时,仍然有麻油鸡酒的滋补,可是仍未见转好。适时隔邻有位老婆婆告知,用麻油姜煎鸭蛋来进补。于是,母亲将方法转知姊姊,果然,食了一星期,健康情形转好,没有以前的酸痛现象,小婴儿也胖健多了。这种滋补剂,实在是简单、便宜、又经济实惠,确有促产妇和婴儿健康之功效。 麻油姜煎鸭蛋的作法很简单,取平底锅一只,生火后倒入半两麻油,候锅烧热,放入五钱的姜丝,将之炒热,即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油,煎沸后,把鸭蛋二个分别敲破放入,用煎匙弄开蛋黄,成为圆饼状,然后把炒好的姜丝分成二份,连同少许的食盐,倒在两个蛋黄上面,用煎匙合起来,如荷包蛋一样,连翻二至三次即可。吃时最好每天三餐都吃,灭为中、晚餐亦可,只要连缤吃二至四星期。即可见效。苴姜性温和而无毒性,能去秽恶、散郁结,并促进乳量。麻油味道甘美,性温和,能通血液,以及解除百毒。鸭蛋含有丰富的蛋白质等营养,因此,食后对产妇进补,可说是对症下药,功效卓著。  防止子宫脱垂的良策  其实,子宫脱垂是可以预防的。在分娩时,产妇不要过早向下屏气,缩短第二产程,力求不损伤会阴,如果***分娩确有困难,及早做剖宫产手术。  在月子里,产妇应该充分休息,并注意经常变换躺着的姿势,以防子宫变成后位或偏向一侧;一定要避免过早做久站、久蹲的动作,及时纠正便秘,及时治疗慢性咳嗽,多做缩肛运动和产后体操,使骨盆底肌肉得到锻炼,俯卧和胸膝卧位有助于子宫保持前倾位置。  纠正产后常见两大错误动作  频繁下蹲  把宝宝的奶具、换洗衣物、尿布、湿纸巾、纸尿裤及洗护品,放在位置很低的地方,经常蹲在地上给宝宝洗澡。  纠正举措:  1.奶具应放在橱柜中上层,产妇伸手可及。别忘了在厨房中放一把舒适的椅子,产妇可随时坐着做些轻巧家务。  2.宝宝洗浴品应放在伸手即可拿到的位置,如沐浴架上。  3.浴盆不可放在地上,应放在换尿布台或茶几上,最好坐在小凳子上给宝宝洗澡。  频繁弯腰  电热水器或暖水瓶,是护理宝宝经常要用的物品,但却安放在需要频繁弯腰的位置上;小床或童车的高度,使产妇抱或放宝宝时不得不经常弯腰;扫地、拖地或吸尘时经常弯腰。  纠正举措:  1.电热水器或暖水瓶位置,以接水时不用弯腰为宜。  2.尿布台最好能和婴儿床相连,旁边放一把椅子,使产妇坐着换尿布或衣服。  3.童床最好能升降,童车要稍高一些,使产妇每次从小床或童车里往外抱宝宝或放宝宝时不用太弯腰。  4.清洁地板时,用长柄的扫把、簸箕和拖把就不用弯腰了。

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:02。

觉得可以的 要帮忙顶哦

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我坐月子的时候,前十三天是吃白粥,后来一直是吃鸡, 其他什么都没得吃过,看到这个觉得可怜喔

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稻香女写到:坐月子饮食 产前购物清单这里提供Wendy整理的坐月子期间饮食给大家参考因为禁忌很多,所以只列出“可以”吃的东西... 坐月子饮食 第1天:生化汤 杜仲粉 小米粥 豆浆 馄饨 酒酿蛋 第2天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆糯米饭 红豆汤 酒酿蛋第3~7天:生化汤 杜仲粉 麻油猪肝 白饭 油饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋第8~10天:生化汤 杜仲粉 麻油腰子 薏仁饭 油饭 桂圆糯米饭 红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 酒酿蛋 红苋菜 地瓜叶 胡萝卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃糖第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁饭 油饭 桂圆糯米饭 红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 地瓜叶 胡萝卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃第15~21天:麻油鸡 薏仁饭 油饭 桂圆红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 胡萝卜 菠菜 地瓜叶 鱼汤 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃第22~30天:麻油鸡 面线 薏仁饭 油饭 桂圆红豆饭 红豆汤 花生猪脚 鱼汤 红苋菜 胡萝卜 菠菜 地瓜叶 鱼汤 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 红枣蜜糖 核桃 说明:1. 烹调用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖(粉末状,融水之后变成深褐色的糖)。鸡最好选用公的土鸡。老姜最好要连皮一起用。 2. 各地坐月子的风俗不同,饮食禁忌也不同,这些资料是Wendy产前综合好几本台湾的坐月子专书整理出来的结果,因为每种食物能吃的时机与天数略有不同,所以我觉得像这样依照天数列出饮食清单看起来比较清楚,希望对妈妈们有帮助喔!!3. 生化汤与杜仲粉可以在中药店买到,只要说明是产后食用,老板会帮你配好一天一帖的份量。鱼汤以鲤鱼最好,如果没有就用其它鱼代替。炒青菜一律使用黑麻油,比较补。麻油猪肝、腰子与麻油鸡做法请参考站上的麻油腰花食谱(爱在厨房->台式料理)。坐月子期间吃的东西一般都不放盐,但是麻油菜很香,所以不用担心味道淡吃不下。一般也不能喝水,但是我觉得口渴时适量喝点水是没关系的,只要不是喝很多。青菜类一般都是凉性,只有地瓜叶和红苋菜可以吃,月子后期可以吃的东西就种类比较多一些。4. 刚生产结束时,身体的肠胃消化功能仍较弱,所以建议吃些馄饨汤、酒酿蛋、稀饭等等容易消化的食物。我是在生完、仍在产台上休息的时候,先吃一碗馄饨汤,然后换到病房里休息。睡醒之后,家人已经带着煮好的生化汤、麻油猪肝过来看我了。医院每天提供一壶冰开水,我都不敢喝,还有产后的会阴伤口疼痛,连要坐起来吃东西都很困难,所以食欲实在不好。出院回到家里,才算正式开始坐月子。每天早上起床,先喝一大杯生化汤,然后吃一小碗麻油猪肝,中午吃一碗桂圆糯米饭。下午嘴馋时,吃点花生糖、芝麻糖。晚餐吃点炒地瓜叶或红苋菜,再吃一碗糯米饭,睡前喝一大杯燕麦薏仁与黑豆混合的饮料(泡成浓浓的一杯)。每次如厕完毕,都要用温热的水清洁伤口(医院给了我们一个小的塑料喷水瓶),每天都花一点时间用小苏打baking soda与热水坐浴20分钟,可以帮助伤口愈合,避免发炎。产后会感觉肚子松松垮垮的,因为腹腔的器官尚未恢复孕前的位置,所以这个时候最好能全天使用束腹带,帮助体内的器官恢复固定位置,腰腹部有了支撑,也比较不会觉得腰酸背痛。根据古俗,坐月子期间不能喝水、不能吃盐、也不能洗澡洗头。但是为了喂哺母奶,还是需要适量补充水分,所以我有点违规,口很渴的时候就会喝一杯温开水止渴。当然,水还是不能多喝的,我只有口渴时喝,不渴了就不喝,因为产后的身体已经积存不少水分(怀孕期间累积的,除了宝宝与羊水、胎盘的重量,剩下的都在妈妈身上),而且产后的新陈代谢尚未恢复正常,喝很多水反而增加身体负担,盐分也是如此,盐吃多了就会想喝水,也会影响代谢。我确实是忍耐了一个月没有洗澡,流汗后用湿毛巾擦澡代替,洗头比较难忍耐,所以是撑了三个礼拜之后洗的。我觉得不洗澡洗头也是有道理的,因为产后身体很虚,万一受凉了,无异雪上加霜…我觉得刚生完的头几天,好像身上每一吋皮肤都很敏感,生产的劳累似乎深入每个毛细管,所以我自己可是一点也不想碰水的呢。   生化汤做法:用大约3碗米酒,放入一帖生化汤药材同煮到汤汁剩约1碗,滤出汤汁备用,药材里再加一碗半的米酒,煮第二次,也是煮到剩下约1碗份量,将两次煮好滤出的汤汁倒在一起就可以喝了。 如果选择用半水半酒做,就把一半的米酒换成水来煮。

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:02。

支持 支持 这么好的贴都不顶

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晕。母鸡汤退奶吗?哪个女人坐月子不吃母鸡呀。。

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isakora写到:

先收着、楼主三姐妹都用这本书,书名是什么呢

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:03。

看到了,呵呵

如何坐月子,庄淑芹

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:03。

xz婴儿品牌写到:cohanccic写到:产后中药的调理本文作者是中医儿科医学会理事 张景琛 医师 (一)麻油鸡汤 (二)当归羊肉羹 (三)蔘耆鲈鱼汤 (四)牛肉胶冻 (五)蔘归猪心汤 (六)猪蹄催乳汤 (七)枸杞鲜虾汤 (八)冬瓜鲤鱼汤 (九)莲子猪肚汤 (十)冰糖银耳汤  有人说中国妇女生产次数多且劳动量又大,但年长后老化的速度比其它国家的妇女慢,这和中国妇女产后懂得坐月子有关,虽然没有确实的资料可供查询,但大家也都同意这样的说法。产后是身体最虚弱的时候,所以坐月子期间能好好的调理,不但对身体的健康有帮助,亦能在这个时候强化身体较虚弱的部份,也就是改变体质,有好体质当然能延缓身体的老化速度,不是没有道理的。  中国人一向爱吃补,尤其产后身体最虚弱的时候,更少不了要补了,但产后要如何补呢?谈到补则又离不开中药,古籍上说:「产后气血大虚理宜峻补,但恶露未尽,峻补须防壅滞。」,所以产后不能因身体虚弱就乱补一通的,补是要有方法的。而民间常于坐月子期间服用生化汤,这是一帖很值得推荐的补方,为什么产后补药方那么多大家却特别爱用它,不是没有原因的,因为它功效显著且药味少(当归、川藭、桃仁、甘草、炮姜五味药),简单的说就是生化汤不寒不燥适合每位产妇服用,所以几百年来历久不衰;我们就来谈谈它的功效,看它是如何的来补身体的。  生化汤里当归含有丰富的维生素b12具有补血的作用,川藭和桃仁含有多种的挥发油有活血止痛的功效,所以有去恶露的作用,甘草能保护胃肠做为导引药物,炮姜有温经祛寒功效,能增强产妇免疫力,预防感冒,综合以上的功效生化汤的确有祛瘀生新的作用,也就是把产妇腹部的恶露排除掉,并且帮助身体制造新的血,这种作用对产妇太需要了,难怪产后坐月子期间人人都在服用它,但有些妇产科医师建议产妇不要服用,害怕产妇服后会有大量出血,这应该是多虑的,只要在医师指导下服用应不会有大出血的现象,方中川藭和桃仁有活血作用,也就是有造成大量出血的疑虑,但一般使用剂量在二钱至三钱(剂量轻),若产妇出血量较多时则可减至一钱,另外炮姜,就是把姜烧黑,为什么要烧黑呢?除了有祛寒的作用外,中医就是用它来制血,所谓制血就是防止大出血的。还有一般人习惯煮生化汤时用酒煎,虽然会增强药力,但也会增加产妇的出血量,其实原书并未用酒煎而是用水煎,再加陈酒6-7匙,所以产妇出血量较多时建议还是用水煎,另外剖腹产产妇应于产后一星期再服用,虽然服用中药较温和不过还是先请教医师后再服用,这样是比较安全的。  坐月子期间产妇容易口渴,也可以在生化汤中加上麦冬或五味子,或产妇腹胀疼痛可以加香附或肉桂,食欲不佳可以加山楂或神曲,尤其产后最常见腰背酸痛则可加杜仲,过去人们常在煮腰子汤时加上少许的杜仲粉来预防产妇的腰背酸痛,可能是过去杜仲贵,所以使用这样服法,杜仲是一种树皮剂量少或是煎煮不久,药效皆不佳,现在杜仲便宜可以使用至一两和生化汤同煎,则功效最好,服用后甚至生产前常有的腰酸背痛也能一并痊愈,还有产妇多会有贫血现像或则因害怕吃生冷食物,蔬果吃得少,往往有排便不顺,生化汤里当归可以使用至一两,因为当归除了能补血外,量多又有滑肠的作用,所以产妇服用生化汤后排便通常也较顺畅,中药的运用就是这么的奥妙,生化汤对产妇而言真的是妙用无穷,难怪有产后第一方之美誉,就如同它的名字生化-----生新化瘀,美哉;这么好的东西怎么能不大力去推荐给产妇服用呢?  很多产妇常问到坐月子期间觉得身体很虚弱,能不能服用十全大补汤或八珍汤之类的方剂,前面有说过,产后恶露仍多还是不要峻补的好,以免产妇恶露不净腹痛连连,这些方子对产妇来讲还是比较燥热一点,建议产妇满月后再服用比较适合,当然坐月子期间还有许多的中药可以用来调理身子,不过我建议,还是使用少剂量配合食物当作一种药膳来服用,不但能增进食欲,还有它特殊的功效,一举数得;建议产后可服用的中药分类如下:1. 补气中药(虚弱、倦怠时服用)-• 人蔘(单独服用会减少乳汁的分泌,产妇需喂母乳者,不建议服用) • 西洋蔘、黄耆(一般和当归一起服用,功效更大)、白朮、山药2. 补血中药(头晕、心悸时服用)-• 当归、熟地、何首乌、枸杞、阿胶(产妇出血量多时尤佳)3. 补阴中药(口干舌燥、便秘时服用)-• 麦冬、百合、玉竹、女贞子、黄精、石槲4. 补阳中药(手脚冰冷、怕冷、心虚无力时服用)-• 鹿茸、羊覆、巴吉天、肉从蓉、附子、兔丝子、肉桂最后再举几个常用药膳方供大家参考,这些药膳方不但营养价值高容易烹调,亦能防病治病,保健强身,在享受美味外,又能使身体得到滋补,疾病得到治疗,可以说是中药的一大特色。(一)麻油鸡汤原料:土鸡1/2只 老姜115克 米酒2杯 黑麻油1/3杯 冰糖 1小匙制作:1. 鸡洗净剁块,老姜洗净切片。2. 热锅入麻油烧热,入姜片微炒后,入鸡块炒至色变白,即入米酒煮开,在移入深锅内,加冰糖拌匀,入锅蒸30分,熄火序闷20分即可。功效:养颜美容,是产后增强体力的最佳食补。(二)当归羊肉羹原料:当归、党蔘、黄耆各25克 羊肉500克 葱、姜、米酒、盐、味精适量。制作:1. 将当归、黄耆、党蔘装入纱布袋内,扎好开口。2. 将洗净的羊肉切丝和葱、姜、米酒、盐、药材包一起放入锅内,加水适量,大火烧沸,再用小火煮至羊肉烂为止。功效:养血补气,适合产后气血不足,肢冷,低热者服用。(三)蔘耆鲈鱼汤原料:黄耆35克 当归15克 枸杞子5克 鲈鱼一尾约400克 姜片、米酒、盐。制作:1. 鲈鱼去鳃内脏洗净,纵切两段备用。2. 放入药材、姜片、米酒及水4大杯,以大火煮开,入鲈鱼,改以小火煮至肉熟,在加盐调味即可。功效:健胃强脾,补血益气,适合产后贫血、食欲不振、乳汁稀少者服用。(四)牛肉胶冻原料:牛肉1000克 黄酒250克制作:1. 将牛肉洗净切成小块,放入锅内加水适量煎煮,每一小时取肉汁一次,加水再煮,共取肉汁四次,合并这些肉汁,以小火熬,至黏稠为止,再加黄酒熬10分钟即可。2. 将肉汁倒入盆内冷藏,待胶冻后食用。功效:健脾安中,补气益血。适合产后气血虚弱消瘦之人或精神倦怠、消渴者服用。 (五)蔘归猪心汤原料:党蔘50克 当归10克 猪心1个 盐、味精少许。制作:1. 将猪心去油脂,洗净备用。2. 将党蔘、当归和猪心放入砂锅内,加水适量,以小火煮至猪心烂为止,再加盐、味精调味。功效:补心血、益心气。适合产后心血虚、心气不足所出现的心悸、失眠多梦等症。 (六)猪蹄催乳汤原料:党蔘18克 桂圆肉7克 猪前脚一只(约1500克) 章鱼150克 花生75克 姜片、米酒、盐。制作:1. 花生洗净泡水约12小时备用。2. 猪脚去毛洗净剁块,章鱼洗净切片,一起入开水煮2分钟,取出再洗净。3. 锅内入猪脚、章鱼、花生、姜片、药材及水8大杯,以大火煮开后改以小火煮2小时待猪脚软为度,最后加盐调味即可。功效:补养气血。适合产后身体虚弱,营养不良,乳汁不足者服用。(七)枸杞鲜虾汤原料:新鲜草虾100克 枸杞20克 黄酒20克。制作:将草虾去足须洗净入锅,放入枸杞和水适量煮汤,待虾熟入黄酒拌即可。功效:下乳汁。适合产后体虚乳汁不下者服用。(八)冬瓜鲤鱼汤原料:鲤鱼一尾(约300克) 冬瓜350克 茯苓30克 红枣10粒。制作:1. 鲤鱼去鳃内脏洗净,冬瓜去皮切块状。2. 药材入锅内加水适量熬约20分钟,取汤汁去药渣,放入 鲤鱼及冬瓜,小火煮至瓜烂,加盐调味即可。 功效:利水消肿。产后腰重、下肢浮肿不退者服用。(九)莲子猪肚汤原料:猪肚一个 莲子去心40粒 姜丝 米酒 盐少许。制作:1. 将猪肚洗净烫过切片,莲子泡水备用。2. 锅子入水适量烧开,入猪肚、连子、姜丝以小火煮至猪肚烂加盐调味即可。功效:补虚益气,健脾益胃。适合产后食欲不振,消瘦,泄泻者。(十)冰糖银耳汤原料:白木耳10克 莲子去心20粒 冰糖适量。制作:1. 白木耳和莲子泡水待软备用。2. 水适量烧开放入白木耳和莲子,小火煮至莲子烂为度,加冰糖融化即可。功效:养阴润肺,健脾安神。适合产后心烦,口干咽干,食少乏力者,亦能消除疲劳。

最后编辑此帖2008-06-14 21:34:03。

说的太详细了,真是科学作月子,学习学习!

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