原料：
山药半只、鸡肉50克、芹菜50克、馄饨皮20片；葱、油、盐、高汤、太白粉。
制作：
1．把山药去皮切碎，把芹菜切碎，把鸡肉剁成茸，然后加少许葱末及各种调料调成馅料；
2．包小馄饨，放入滚开的高汤煮熟，最后加少许青菜叶子作为点缀。
营养小秘密： 山药可以做馅，这样就会使宝贝喜欢并容易接受。要知道，山药可是具有清热生津作用的好食物，加之口感脆嫩，一定能讨得宝贝的欢心。
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