炎炎夏日,是细菌快速繁殖的季节。此时,肠炎等肠道疾病将会趁机而入,如何杜绝疾病,让孩子吃得开心健康呢?需要注意以下几点:一、爱玩爱动是孩子的天性,此季节炎热出汗较多,孩子体内水份减少必然出现口渴、尿少、消化功能差的情况,这时应适当的给孩子喝些糖盐水(每100毫升水加糖5克、盐0.5克), 如果孩子不太爱喝水,爸爸、妈妈不用过于着急,体内水分的来源是多方面的,除了直接饮水,还可以尽量多给孩子煲一点儿绿豆汤、清凉解暑的汤,如“(绿豆加冬瓜皮加少许冰糖)等等。自然晾晾,让孩子随时饮用;也可以让孩子适当吃一些含水丰富的青菜和水果。新鲜的蔬菜和水果中也含有大量的水分,含水量高的蔬菜和水果中(如西瓜、黄瓜、西红柿等)水分占95%,许多父母认为果汁营养丰富、饮用方便,比较适合孩子,但要注意控制好量,每天不要超过150毫升,还有,最好选用纯果汁。果汁饮料和水果、蔬菜相比,最大的不足在于纤维素、半纤维素、木质素以及其他复合糖类严重缺乏。食物纤维素是人体必需的营养素,有预防和减少糖尿病、心血管疾患的保健功效,有防止胃肠系统的病变的作用,所以,喝果汁不能代替吃水果,多吃水果,少喝果汁饮料更健康。二、冷饮是孩子们的最爱,但过多的贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注让幼儿吃冷饮要适量,适时,特别是不要在饭前吃冷饮,在游戏或者激烈运动后,也不适合吃冷饮。以免引起幼儿消化紊乱和营养失调。孩子们吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,喝冷饮也要同喝热汤一样,细细品味,慢慢饮下,以免对身体造成危害。另外,幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。三、夏日炎炎,不注意孩子的饮食保健,常会引起孩子上火、喉咙发炎。为此,膨化食物、油炸食品和干果类零食应当少吃,在一日三餐中,也应该少做油炸或者红烧过于油腻性的食物和高油高糖的精致食品。在外就餐时,应尽量不吃如咖喱、辣椒这类辛辣或有刺激性的食物。饮食上要给幼儿吃清淡而又富于营养的食物。比如蛋花汤、猪肝、菜泥,豆腐等,要注意花色品种多样化,尽可能控制做饭菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜饭菜,以增强孩子的食欲。冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。四、预防肠道疾病的关键是把好“病从口入”这一关。避免孩子暴饮暴食,养成洗手的好习惯。让孩子饭前、饭后、便前、便后洗手。吃瓜果要洗净、削皮,不吃过期、变质的食物,不买“三无”食品。贩的食品和卤菜、熟食,这些食物夏季易变质、易被污染。脱去春冬季厚厚的衣装,那种感觉是最没有束缚、最轻松的、愿孩子们在家园共育的呵护下,无论在身体还是在心理上,都更健康的快乐成长。
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