马悦凌，著名民间中医，以多年的亲身实践为代价，独创食疗、经络疗法，受众极广，人称“健康教母”。以下是她极力推荐的补血秘方。友情提醒，天气转热，体质热的MM慎试。注意先去火再补。
原料:阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。黄酒两斤。（以上可减半做）做法：磨成粉。用黄酒搅匀，上锅蒸一个半小时。功效：对老年人来说,补血补肾,治疗咳喘效果也很好 对小孩来说,补血效果好,有利于生长发育和促进脑部发育 对女士们有非常好的美容效果,头发乌黑有光泽,面部无斑皮肤有弹性.补血效果好,可以延缓衰老 对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药.服用方法：吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人，可以一日两次，一次一勺 作为治疗妇科病的， 一日两次，一次一勺 男士降血压血脂，治疗痛风的，一次１～２次，一次一勺只作为保健的话，每天早上一勺就ＯＫ了 睡眠不好的人，在晚上泡脚后一勺，利于睡眠 小孩子每晚临睡前吃，一次小半勺就行 有的人吃了会有上火的症状，可以将量减少，或隔天吃一次，有的人吃了会拉稀，不要紧，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜暖胃的食物就会好转。JMS的部分反馈摘选：俺自己的试用效果：俺老妈在俺这里的时候吃了，两天后她说晚上不用起来夜尿了。
(俺当时都不相信，有这么灵？)俺妈回去也照着做，俺妹吃了两次，迟到一个半月的YJ就来了。（她以前经常两个月不来）（俺说：太夸张了吧）俺吃了两周，因为没有什么小症状，所以没明显反应，但俺老妈说俺脸色好看了，嘴唇颜色鲜多了。（俺以前面如菜色，唇如茄色家琦仔：我妈妈照书上的做了我连续吃了1-2个月每天早、晚各一匙说说心得：1、感觉血气旺了。原来YJ量少，现在多多了2、抵抗力有所增强，过敏性鼻炎好很多了。其他的还在慢慢体会当中Wxy:这个方子和我妈带来的阿胶膏制作方法一样啊。我妈说这种做法是她的一个朋友教她的。那个阿姨从30岁开始就坚持吃这个，现在50多岁了还有月经，脸上嫩滑滑的一点斑都没有。以前我妈给我做的时候，我都没坚持吃，搁在冰箱里就忘了，最后就忍了，真是年轻不懂事啊。现在年纪大啦，要注意保养了，一定要坚持吃现在我再说一下自己的情况吧：坚持吃了一个月，最明显的反应就是月经时几乎没有黑色的血块了（据说是子宫受寒才会有黑色的血块），下来的都是正常的血，也不是黑色的。别的暂时还没看出来喵女：上月做过类似的阿胶膏，但没有放芝麻和冰糖，黄酒换成客家娘酒（这酒很甜，所以不用放糖了）直接煮的，煮至粘稠后放凉切块放冰箱。呵呵～不过似乎用LZ蒸的方法比较好，因为直接煮很容易煮焦，下次试一下蒸的。因为是第一次做，所以只用了80克左右的阿胶，吃了一个星期，每天一块。以前我血色素只有8～9，最低7点几，上两周验血常规血色素11.5，终于在正常范围了。呵呵～不过期间我也有吃其他的补血中成药，所以也不肯定是不是吃了阿胶的效果，不过我觉得应该还是有点效果吧。呵呵添宝宝：我妈妈经常吃的，过年回家还叫我也吃，但是我闻到酒味就晕，吃不下，不错这个东西真的很不错，我妈的皮肤从来不用任何的护肤品，但是一点没皱纹和色斑，还很年轻，我可羡慕了iamtt：做了，汇报一下。效果嘛。。。。。。。。。。。。。。。神气了，不知是不是真的，我吃了三天后，来例假时竟然不疼，并没有不舒适感（以前第一天总会很不舒服的）不知是不是真的有效，还有待验证！恺妈:我家也做了吃,效果不错,加上马悦凌推荐的泡脚法,还平时隔两天吃一餐的黑米红枣杞子糊,全家人的脸色粉红粉的,感冒都少了.俊俊妈妈：这个阿胶膏偶是从06年就开始弄来吃了,当时是在网上看到的方子,也没人象现在这样大热,不过效果的确是不错的,补气血的功效很明显衣衣部舍：今天去打芝麻粉.正好遇到个女人,也是打粉,做固元膏的,听她说都喝了一年多了,实话说她气色真的好,粉红的脸色..看来女人补是要从内补才能做到真正的补啊!小乖猪：先谢谢LZ。我也来汇报一下。吃了10多天，脸色是好了，嘴唇也有些血色，不化妆的时候也没有那么吓人。而且精神很足，即使现在的天气，中午不睡也不觉得很困。做了半斤的量，差不多吃完了。确实是好东东，谢谢LZ。 这次月经4天很快就干净了，没有拖拖拉拉，以前都要拖到6、7天的。确实有效果。准备动手再做。鸿仔仔：我已经吃了一个月了,感觉排毒特好.以前总便密.matthiola:我大概一年多前开始做这个吃,时断时续.问过做中医的女友,说可以长期吃Liser：原来这个固元膏甘受欢迎,我也是刚在时尚报上看到,试着做了,刚吃几天,感觉脸色真的好左,以前脸色较暗黄,现在看起来斑点淡左少少,刚上环流左半个月的MC也停了,也不知是不是吃它的原因,再继续试下看下什么情况. 如果好的话, 我还要介绍给我的家人去吃先!一家健康三岁就很美：吃了一个月了，MC来的时候肚子不痛了，想当年初潮开始每月的煎熬木有了，那时候每个月的那几天真的是要命，中药、药酒、针灸都试过 ，还是不行，痛的死去活来的，现在好开心啊，肚子也还是会有点不舒服，但是已经不会很痛了。不过mc量还是少，长期吃应该会很好起来的。。我有N个同事在我带领下都在吃。。。看来女人真的是要补才行。海豚家做的膏膏确实不错，嘻嘻，买了1斤的成品大概吃2个月，等我吃完了再来买。。。
常见问题汇兑：哇，没想到大家反馈这么热烈，俺的邮箱快爆掉了，现在将常见问题汇总在这吧：
1、什么是黄酒？最有名是绍兴黄酒，花雕。超市有卖，六块多一瓶。2、可否用其它酒代替？黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。其它酒的效果我不太了解。尽量用黄酒吧。3、吃的时候不用再加热吗？直接从冰箱里取出即能吃？我的做法是装一小碗放在外面供平时吃，吃完再从冰箱取一点放进去，这样不会直接吃冰箱取出的冰的。也不用加热。4、做好后放在冰箱的急冻层还是冷藏层？放在保鲜层。5、蒸的时候装材料的容器要不要加盖的？问题不大，大火烧开转小火蒸，水汽不是很大，蒸得不会太干。如果一直大火，水汽太多，这时候没有加盖就会蒸成稀糊了。6、哪里可以打粉的？有妈妈介绍百佳可以买材料现打。可以去看下。阿胶在二天堂可以帮忙打粉。7、什么阿胶好？我个人觉得东阿阿胶是最好的。不过也有药店的MM说都一样，看大家自己选择吧。东阿最贵，差不多180一斤。其它有的只要一百多点一斤。多说一句，上次看电视讲有的阿胶是用马皮熬的，药性就相反了。记得上次看曲教授讲黄帝内经时说过，马皮是发散的，而真正用来熬阿胶的是驴皮，药性是收敛的，所以买便宜的要慎重。8、你卖不卖固元膏？我这个贴只是想把好的东东介绍给JMS。希望大家都能身体健康，吃得靓靓的。再加上材料上价格差异太大，放180一斤的阿胶和放100一斤的阿胶是看不出来的。所以建议MM们还是自己做。真材实料，根据经济和需要掌握量。最好不过了。如果家里没有加工机，或时间有限做不了的妈妈，我可少量帮忙做。我做是按自己吃的一样，选择最好的材料并且足量做的，信得过的才来，我不想被人说三道四的。9、做一次能吃多久？如果按一斤的量来做，一个人吃估计最少能吃三四个月。我磨了一斤的粉，只蒸了一半，没那么大的锅，呵呵。现在吃了快两个月了。还没吃完。10、YJ期间要不要停？建议停一下，因为有酒的成分，活血的，怕吃了量多。11、怀孕和月子能不能吃？医生说这个含酒精成分很低，可以放心吃。月子可以吃。哺乳的话吃完过一段时间再喂奶。12、小孩能不能吃？小孩血气一般较足，不强求吃。三岁以上的小孩，如果肯吃的话，吃红枣大小一点尝尝就可以了。13、春夏吃会不会上火？体质寒的人可以放心吃。体质热的人，可以减成一天或隔天吃一次，或同时喝一点菊花水、绿豆汤等清热的东西。原文如下：自制保一家老xxx安无事的大补之品：固元膏 几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶，说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的，有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也都写得很清楚。 刚开始，我也是按照说明书上说的做了，可是按直接冲服的方法，喝下去总觉得胃肠不太舒服，这主要是因为阿胶性粘腻，难以消化，脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。于是又按说明书介绍的其它方法做了，但过程实在是太麻烦。后来，我就不断摸索和实验，总结出一套比较利于操作的方法，并为这样制成的补品取了一个名字——固元膏。 具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。 一次，我将固元膏送给一个朋友，她做了药物流产后，月经一直滴滴答答，一个多月都没干净，但吃上固元膏，3天后就好了。 固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。 我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。 另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。 孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。 吃固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可以了。 有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。 在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。[本帖最后由 天使与海豚 于 2009-2-15 21:32 编辑]
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