[原料] 新鲜苦瓜1个,茶叶50克。
[做法] 将鲜苦瓜在上1/3处截断,去瓤,纳入茶叶后,用竹签插合,并以细线扎紧,挂通风处阴干。苦瓜干后,外部用洁净纱布以温开水擦净,连同茶叶切碎,混合均匀。每次取10克,放入有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,30分钟后即可饮用。
[功效] 清热利尿,明目减肥,降血糖。
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