1. 牛肉片切成小片；2. 马铃薯（土豆），洋葱，胡萝卜以滚刀法切成小块；3. 色拉油放入锅中烧热，先放入牛肉去炒，再加入马铃薯，洋葱，胡萝卜混合拌炒；4. 待整体皆过油后，加入水至足以盖过材料的程度，再依序放入砂糖，酱油，煮至变软，最后再加入青豆。
指导有方。灌到心破碎，也别去怪水，只因为灌水太美，就算流干泪，灌到底，心成灰也无所谓；我埋头灌水，永不知疲惫，哪怕我会一灌不回，即使灌一次，灌两次，灌十次都不后悔……”
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