我家婷婷爸在澳洲经营餐馆,每次她爸回来都会煮不同的美食。上次婷婷爸看婷婷喜欢吃炸薯条,就给她做了道炸鸡翼,结果我家婷婷就爱上了这道菜,天天嚷着要吃炸鸡翼,一点青菜也不吃。哎,真愁死我了,可怎么办呢?终于找到了方法--这就是今天的菜谱
炸鸡肉
原料 鸡胸肉200克青瓜100克 鸡蛋清一个 生粉适量 盐和南乳适量
1;鸡胸肉洗净剁成末;
2;青瓜洗净去皮也切碎末;
3;将所有原料放在一起搅拌均匀
4;锅内放油大火烧热后转中火,然后用小勺将原料舀入,5分钟后转小火,再炸10分钟就可以出锅了。
我是用很小的勺子舀的,炸出来后刚好够婷婷一口一个,嘿,今天她竟然吃了8个!我也就不太担心她吃得太少了,虽然有点热气,不过营养还算丰富,总好过光吃鸡翼不吃青菜了。
哎呀,这么晚了,明天还要送婷婷上学呢,睡觉了 LZ好聪明。。。呵呵,LZ能拍点照片出来吗?我也很喜欢自己弄零食。
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