正确对待小朋友的偏食、挑食与厌食

有的小朋友，吃饭时肉不吃，蛋不吃，鸡不吃，鸭不吃，就喜欢吃咸菜、酸菜。有的小朋友就专挑好吃的吃，吃菜只吃荤菜，不吃蔬菜，吃包子只吃肉，丢掉皮，这样偏食、挑食的小朋友，肯定长得不健康，因为他们得到的营养不全面，不均匀。 　　　　有的小朋友讲，我生来就不吃这，不吃那，这话不对，除极少数人，对某些食品（如牛奶）过敏，而不宜吃以外，人生来对各种食品都能吃，之所以偏食、挑食，往往是自小有某种心理或社会因素影响，如有的爸爸、妈妈不吃某种食物，孩子也跟着不吃，或是小时候偶然吃到什么东西觉得不好吃，就再也不敢吃类似的东西。有这么一个小朋友，在他小时候，妈妈给他吃了一小块皮蛋，皮蛋味有点涩，又带点麻，他马上吐了出来，从此他不但不吃皮蛋，而且凡是黑色的东西都不吃，连巧克力也不敢吃，以后到长大了，上中学了才慢慢改正了这种习惯。 　　　　偏食、挑食要想办法纠正，要向孩子们讲清道理，父母要以身作则，带头不挑食，不偏食，要鼓励小朋友吃他们不喜欢吃的东西，也可用小朋友集体进食的方法来鼓励，引导改正偏食的习惯，还可以用逐渐加量的办法，把小朋友不喜欢吃的食物搞碎，掺入他们喜欢吃的食品中，如对不吃鸡的小朋友，可把鸡肉捣碎，和猪肉、菜混和，包在云吞或饺子中，量逐渐增加，使小朋友慢慢习惯。学校中的集体吃饭往往是纠正偏食、挑食的好方法。 不少家长说，他们的孩子不好好吃饭，一餐二餐不吃都无所谓，甚至可以一天不吃，小朋友则说，我一看见吃饭就饱了。这些小朋友多数精神都好，能跑、能跳、能玩，时间长了，就会消瘦，显出营养不良。 　　　　厌食原因较复杂，当然首先要请医生查一查有没有肝病、胃肠病及其他慢***等，但多数厌食的小朋友并没有真正的病，那么他们为什么会厌食呢？有的是多吃零食，尤其是吃饭前吃零食；有的是饮食习惯不好，不定时，或饭前活动过多；有的是食物中蛋白质或糖分过高；微量元素锌缺乏也影响食欲，便秘也影响食欲。 　　　　有相当一部分小朋友，开始厌食并不严重，但由于家长过分紧张，就怕孩子吃少了，因此强迫他们吃，又是哄，又是塞，甚至打、骂，久而久之，孩子形成了条件反射，一看见饭就害怕了，更不愿意进食了，使厌食越来越严重。 　　　　因此，对厌食的小孩，一定不要强迫他们进食，应当适当地多讲解按时、定量进食的好处，与他们健康成长的关系，让他们自己吃，不要喂、不要哄，不吃零食。水果饮料也不要吃得太多，养成良好饮食习惯。当然要把饭菜做得可口些，多调换花样，刺激小朋友的胃口。另外，集体或几个小朋友一起吃饭，常会使厌食的小朋友吃得多些，不少小孩中午在幼儿园或学校吃得比早、晚在家吃得多，吃得好

方法不错啊

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