勿用豆漿或米漿代替牛奶

勿用豆漿或米漿代替牛奶

對於喝牛奶容易腹瀉的嬰兒,家長請勿擅自改以豆漿或米漿替代!醫師警告,豆漿或米漿的營養並不均衡,若長期以此當主食,可能造成低血鈣或低血鈉,造成嬰兒痙攣,甚至導致生長衰退,造成佝僂症。  醫師也指出,國外的嬰兒食品罐頭可能因地域需求不同,並不完全適合國人飲用。  小兒科醫學會表示,嬰兒配方奶粉會針對嬰兒生長需要,提供各種適當比例的營養素,但米漿或豆漿的營養素並不充分。  此外,豆漿或米漿所含的植酸會抑制鈣的吸收,多元不飽和脂肪酸則會抑制鈉的吸收,若長期以此為主食,會造成血中鈣和鈉含量太低,出現痙攣和抽搐的症狀,也可能導致生長衰退,造成佝僂症,以及腦部及身體水腫。  此外,小兒科醫學會強調,目前雙薪家庭盛行,許多母親無法餵母乳,大都仰賴嬰兒食品,但這些食品大都來自寒帶或溫帶國家,這些國家由於陽光不充足,居民體內缺乏維生素D或A,所以嬰兒食品也添加這些維生素,但這對地處亞熱帶的臺灣居民並不適合,如果過量食用,還可能造成維生素中毒。  曾有小孩吃過多的嬰兒食品,結果因為胡蘿蔔素攝食過多,導致手掌心和腳背皮膚變黃,家長還以為小孩得了黃疸,所幸這種情況只要飲食調整後,便可恢復正常。  因此,呼籲家長,一般來說,只要不偏食及正常進食,小孩便不需要太多營養補充品,家長為小孩過度進補,有時會適得其反。(資料來源: 合作夥伴明日報健康104

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