最近迷上了做菜,小吃、糕点什么的。
今天做的是经济实惠、健康美味的炸薯片哦
用料:土豆一到两个调料:油300--500克(越多越好) 椒盐或蕃茄酱健康美味的炸薯片做法:1.土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好,),泡入水中,过洗几次.2.油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸.3.硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油.4.倒上椒盐或蘸蕃茄酱食用.小贴士:1.土豆擦成片后要尽快泡入水中,以免变色2.土豆片泡水中多洗几次,可以使成品更脆.3.炸的时候火不能太大,大了很容易糊的.切记!!自己炸的土豆片新鲜健康,口感好,家中有小孩子的一定要试下.学习一下,我也很喜欢吃的不错,想吃啊,呵呵.健康美味,不錯!!楼主辛苦了,路过支持一下!评论内容:发表评论不能请不要超过250字;发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。