孩子缺乏钙铁锌的根本原因是吸收能力差，无法从饭菜中吸收钙铁锌营养，这一点已是营养学界的共识。那么孩子的吸收能力差的原因又在哪里呢？
传统中医理论认为，孩子营养问题的关键在于腑脏“全而不健”。孩子不同于成人，孩子虽然各器官生长完全，但由于还处在发育阶段，各器官的机能尤其是营养吸收机能尚不完善，不能够充分有效地发挥营养吸收的作用。因而，孩子的吸收能力原本就不能承担所需营养的吸收任务。这种“先天不足”就是为什么孩子会存在钙铁锌缺乏问题的根源。
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