对宝宝大脑发育有益的营养素

对宝宝大脑发育有较大影响的维生素有维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E。现代科学研究表明,如果宝宝缺乏这些维生素,则会直接妨碍大脑的发育甚至造成大脑发育畸形。那么,怎样在日常生活中补充这些维生素呢?

1、维生素可以使脑神经细胞功能增强,因此,日常生活中要常给宝宝吃一些富含维生素B1的食物,如玉米、糙米等粗粮,还有猪肉等等。而不能只给宝宝吃精米和精面。缺乏维生素B6,则会造成神经系统功能紊乱,宝宝会出现厌食,烦燥或注意力不集中, 因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含酵母的食物,如馒头、包子、花卷等面食。

2、维生素C可以保证大脑并使大脑接受外界刺激更加敏感,向外发布命令的线路更加通畅。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物,如各类新鲜的水果和蔬菜。

3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度,增强人的判断能力。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含维生素D的鱼类食品,并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油。

4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化,如果宝宝缺乏维生素E,脑细胞膜就会坏死,人会变得呆傻。因此,日常生活中要给孩子补充一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品,如麦芽糖,因为这些食品中含维生素E较多。

专家认为:要想让孩子有一个聪明的脑袋,应在孕期到孩子出生后6岁之内,抓住这一黄金时期,合理平衡膳食,特别是DHA与叶黄素需要持续、足量、共同的补充。

DHA俗称“脑黄金”,占大脑中总脂肪含量的30~45%,占视网膜磷脂中的50%。充足的营养是视敏度发育的重要基础。被称为脑黄金的DHA在视网膜磷脂中占50%之高,而各种视觉营养素在母乳的含量中,DHA也是最高的,是宝宝视觉发育最重要的营养素。人类大脑所获得的信息,其中83%来自于视觉,视觉的功能直接影响儿童的反应能力,空间知觉和知觉速度及观察能力等。DHA对智能发育起到重要作用,包括观察力,记忆力,思维能力,想象力,创造力。0-6岁是智能发育的关键时期。DHA与注意力缺陷多动障碍(多动症):多动症是学龄儿童的一种行为疾病,表现为注意力涣散,多动,冲动等行为问题。每天服用DHA300mg两个月,可以有效改善多动症。DHA具有抗过敏,增强免疫力的作用。叶黄素又名“植物黄体素”,是一种类胡萝卜素,存在于各种水果、蔬菜、玉米、花和鸡蛋黄中,是构成人眼视网膜黄斑区域主要色素。叶黄素在人体内能转化为微量元素维生素A, 也能防止有害的蓝光和紫外光的潜在伤害,并且保护视神经细胞免受伤害。叶黄素是眼睛视网膜和晶状体内唯一被发现的类胡萝卜素。国外研究表明:叶黄素能够预防眼睛光损伤,防止因叶黄素缺失引起的视力退化和失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。它是眼睛视网膜、黄斑不能缺失的主要组成物质;防止眼睛的生理结构和功能变异;是一种强效的抗氧化剂,吸收紫外线、蓝光,根本化解眼睛光中毒;具有血管扩张功能,改善眼底血液微循环,促进营养物质供应。

同时宝宝的视网膜中布满了细微血管以输送更多的氧气满足发育的需要,这也使具有攻击和破坏作用的氧自由基数量增多;大家所熟知的促进视网膜发育的重要物质DHA,在这种环境下很容易被氧化。因此,在生命早期尤其是从出生到4岁之内,叶黄素的作用显得尤其重要,它能够有效的抗氧化,保护DHA的有效性。DHA与叶黄素对宝宝的视力发育起到多重功效和相辅相成作用,如纽利兹的海藻提取DHA复合软胶囊,不仅DHA含量科学、品质好,还特别添加叶黄素,能更好的促进宝宝智力、视力全面发育。

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