不少父母对孩子缺锌感到困惑，“现在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么会缺锌呢？”而美国专家认为，主食是造成这种情况的重要原因。 大多数人主食吃米、吃面已经是一种习惯，但实际上，在米面中存在一种叫做植酸的物质，它能够与锌元素结合，形成化合物，使得人体无法正常吸收，导致缺锌，少年儿童缺锌就会影响正常发育。不过，存在于主食中的植酸也有一个特点，如果把它发酵，植酸就会减少，不再对锌的吸收产生影响。因此，吃馒头、面包就比吃米饭更有利于锌的吸收。 专家认为，补锌首先要保证饮食均衡，摄入多样化，动物内脏、瘦肉、鱼肉，以及贝壳类等海产品都是含锌量丰富的食品，另外还有蛋黄、坚果类食品都应该多吃，这才能从根本上保证锌元素摄入足量。摄入足量后，还要尽量保证多吸收。所以，应该多吃些发酵食品，比如可以在吃米饭之外，吃些面包、馒头等面食。
孩子缺锌在中国是一个普遍的现象！补锌的产品大体分为三个阶段，处于第三阶段的就是安全没有副作用吸收率高的生物锌酵母锌，全国专业孕婴杂志《妈咪宝贝》、《妈咪宝贝》热荐的专业为孩子补锌的开智酵母锌深受市场欢迎！详情请浏览淘宝网布谷鸟商贸，开智酵母锌页面。评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
