食疗营养:豆浆养颜

来源:生命时报-环球时报】 【作者:朝阳医院营养师 宋 新

开场白:豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择……>>>【我要咨询→食品营养专家的博客】

  鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

食疗营养:豆浆养颜--喝法有讲究!

养颜芝麻黑豆浆。将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。>>>豆浆怎么喝才有益健康

长寿五豆豆浆。将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

  ◆ 豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。

  ◆ 如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。

  ◆ 大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。

红枣枸杞豆浆。将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。

花生豆浆。由黄豆和花生制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。>>>鸡蛋豆浆最好别一起吃

嗯 确实好贴 值得学习

我喜欢喝豆浆的

好贴!复制内容拿回去给老妈看看!她经常一古脑啥都放在里面,什么核桃、花生、大枣、黑木耳,还有时放点香菇!

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鸡蛋和豆浆不能放在一起?记得永和豆浆里经常有售卖加蛋豆浆呢!

很喜欢和豆浆的哦 一般早上都是喝豆浆和大豆蛋白粉的转此贴对大家有帮助,真是太高兴了.今天看了篇文章,鸡蛋和大豆只要煮熟了是可以一起吃的.我爱喝豆浆呀,很好的帖子。有想给宝宝起个好名字的吗?找我吧。——纯手工易学宝宝起名,测名,改名。成人测名,改名。根据八字五行所需,在名字中给予补救,从而达到五行相生的目的。名字的好坏关系到人一生的命运,好名字能让人终身受益,坏名字能让人遗憾终身。所谓名字的好坏,从表面是看不出来的,得看八字五行的相生相克,姓名数理是吉是凶。小店有9年的实体店起名馆。是值得你您信赖的。现在网店刚刚开张,测名字只要30元哦,花一点点钱就能趋吉避凶哦!

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