“老风俗”也有科学道理 zhuan

　　医院观点是，产妇进补要根据个人体质，因人而异。老风俗包含一定科学性。比如，广州人选择产后吃猪脚姜与其特殊的气候有一定关系。

　　他解释，广州地处南方，气候比较潮湿，加上孕妇生产后“百脉空虚”，喝姜醋可让血气通畅，这对产后妇女很有好处。猪脚姜主要由姜、黑醋、猪脚、鸡蛋熬制而成。姜，味辛性温，具有散寒发汗解表祛风等作用;醋，则有治病益补的功效，可以散淤、消肿、解毒。常饮醋可以帮助消化，利于吸收，软化血管，美容护肤。产妇食用姜醋，能袪风散寒、活血去瘀;猪脚含有大量钙质，而醋可以将其软化、有助产妇补充失去的钙质;而鸡蛋含有八种人体必需的氨基酸等多种成分，对产妇身体补益大有好处。所以，许多广东妇女在产后都会经常食用猪脚姜醋进补，是有一定科学道理的。

　　医院观点是，产妇进补要根据个人体质，因人而异。老风俗包含一定科学性。比如，广州人选择产后吃猪脚姜与其特殊的气候有一定关系。

　　他解释，广州地处南方，气候比较潮湿，加上孕妇生产后“百脉空虚”，喝姜醋可让血气通畅，这对产后妇女很有好处。猪脚姜主要由姜、黑醋、猪脚、鸡蛋熬制而成。姜，味辛性温，具有散寒发汗解表祛风等作用;醋，则有治病益补的功效，可以散淤、消肿、解毒。常饮醋可以帮助消化，利于吸收，软化血管，美容护肤。产妇食用姜醋，能袪风散寒、活血去瘀;猪脚含有大量钙质，而醋可以将其软化、有助产妇补充失去的钙质;而鸡蛋含有八种人体必需的氨基酸等多种成分，对产妇身体补益大有好处。所以，许多广东妇女在产后都会经常食用猪脚姜醋进补，是有一定科学道理的。

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