喂哺婴儿的事物，应该与任何年龄的人士一样，都要注意食物与营养的关系，以防止疾病。所以、均衡营养是健康的基础。 食物的营养大致可分为四大类，除了注意食物营养，也要注意分量适当。 １．奶类：含有钙质、维生素Ｄ、蛋白质。其他含有钙质的食物如奶酪、芝麻、杏仁等能保持骨骼及牙齿健康。 ２．蔬果：含维生素Ａ及C、纤维素，如西洋菜。白菜。菠菜、番茄、红萝卜、苹果、香蕉。梨等，能增加身体抵抗力及防止便秘。 ３．五谷类：含有碳水化台物，维生素B1，如饭。面包、饼干、麦皮、通心粉，能供应热量、活动多的人，需求较大。 ４．肉类、蛋类、豆类：含有蛋白质、铁质，如鸡肉。牛肉。鱼、虾、蛋、肝及豆腐、黄豆及红豆等能提供生长、细胞修补、维持体内新陈代谢所需的蛋白质，而肉类、蛋类、肝类又含有铁质、其他矿物质及维生素A、D等。 婴儿出生后四个月，基本上喂哺母乳或奶粉已经足够，但四个月后的婴儿，则应根据月龄的需要而给予适当的辅助食物，以补营养成分的不足，满足婴儿生长发育的需要。 喂食物给婴儿应按部就班，应该顾及食物的全面化，尽量给予不同种类的食物，使婴儿能从食物中尝到不同的“味”和“质”，甚至“颜色”，养成婴儿长大后良好的饮食习惯。婴儿刚进入换乳期时，消化功能较弱、消化酶活性较低，咀嚼能力尚待学习和锻炼，决定了他只能从学吃泥糊状食品开始，家庭制作泥糊状食品也是不可缺少的婴儿食品。均需科学地制定喂养计划和精心地为婴儿制作。泥糊状食品添加原则是：从一种到多种，从少量到多量，从细到粗，从稀到稠，少盐不甜，忌油腻。一般初次只能从一种少量开始，少量仅为1～2茶匙，可分2～3次食入，连续3～5天孩子乐于接受且大便正常才可逐渐加量或变换、增加品种。
马铃薯米糊
用料： 马铃薯1个，粳米少许,肉汤或鱼汤适量。做法：
1．马铃薯削去皮，洗净切小丁。 2.把熬好肉汤或鱼汤放米糊机(冷与热都行)3. 按下米糊机米糊开关等工作完毕就OK,一个香喷喷
马铃薯米糊主做好了
说明： 1．婴儿初进食半流质或软质的食物，不能操之过急，每次由少量开始，逐渐增加分量，所以无需专为婴儿烹煮食物。依照以上方法煮，既方便又简单。
2．马铃薯最好选购超级市场内小个的，因为这种马铃喜多数是不出芽的。大个的马铃薯多数己出了芽，出了芽的马铃薯有一种对人体育害的物质，即“龙葵素”，所以不能给婴儿吃。
支持一下~~~辛苦楼主~~~~最后编辑此帖2008-05-15 11:53:14。
我也想学习一下
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最后编辑此帖2008-05-15 11:53:14。
土豆事好东西，支持一下~~~不错，宝宝的米糊我做主，谢谢楼主。有空的时候也去做一下米糊好啊！健康食品！我主张给宝宝吃的食物为自已做的，少买现成的罐装的产品，或多或少会用有防腐剂哦！评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
