各位妈妈好！说起给宝宝做美食，可能每位妈妈都有自己一翻独到的见解，但是在和妈妈们交流的同时，朗朗妈也发现有的妈妈很犯愁给宝宝做鸡蛋羹。因为掌握不好水的比例，控制不好水的多少是很难蒸成羹的。今天我就给妈妈们介绍一招“鸡蛋羹傻瓜做法”.这可是朗朗妈经过多次实践得出的经验哟！拿出来和大家分享一下!首先来看一下需要的器皿，.jpg)
很简单，一个盘子，一个碗。大家看好了，我这里把盘子和碗分别从上面和侧面拍了两张照片。都是现在市面上有卖的，但都是新款式哟！特别是盘子，要带有洼兜儿的这种，直径在21cm，高3.5cm左右，掌握水的比例全靠它了。碗就随意了，是碗就行。
下面来看一下原料：两个鸡蛋要大点的，新鲜的海米，一碗温开水。如图1
如果妈妈给宝宝买的是笨鸡蛋比较小，那就用三个，到时水也要多放一些。海米尽量选当年的，因为要给宝宝吃所以越新鲜越好。如果家里的宝宝不能吃海米，或是吃海米过敏，妈妈们可以不放，改用葱花，火腿丁，肉馅等替代，什么都不放也可以，只是营养成份少了点而已。现在来说说那碗温水，一定要用开水，能直接饮用的那种，温度大概在30度左右就行，把精盐撒到温水里（多少根据宝宝的口味），搅拌一下，让其融化。下面我们把鸡蛋打散，如图2
拿出蒸锅，放好水，大火烧开。如图3
待水开了之后，把盘子放入锅中，如图4
加少许豆油，如图5
再将打好的蛋液到入盘中，如图6
现在开始加我们准备好的加有精盐的温开水，如图7
水量加到离盘口还差大约1cm的位置，（如果是三个小鸡蛋要稍稍多放一点）然后用筷子搅匀，如图8
放入海米，（也可放入炒熟的肉馅或火腿丁，葱花等）如图9
现在操作完毕，盖上盖子，大火蒸三分钟即可。 如图10
看看我们的劳动成果！如图11
从锅中把鸡蛋羹取出，记住要晾凉一点再给宝宝吃，要不然会很烫的。
看看朗朗吃的多高兴! 希望这篇帖子能给妈妈们提供点帮助，更希望妈妈能把帖子顶起来！朗朗妈还会为妈妈们介绍更多美食!多谢了！
宝宝的幸福是我们共同心愿！
宝宝好可爱 呀呵呵,楼主好用心哟,宝宝好可爱!也可以把水换成牛奶朗朗好可爱。朗朗妈也好聪明。真是个用心的妈妈。有详细的制作过程，而且配了好多图。加精鼓励！
自己创新，勇于开拓~~~~~~这个方法我会煮，不过我家乖宝不喜欢吃。简单的材料也能做出宝宝爱吃的营养餐哦，楼主妈妈的手艺真不错宝宝好像还没有1岁吧?吃虾会不会不消化?好像就是普通的水波蛋嘛我们家经常做，不过用的是牡蛎加蛋。虾皮放在里面，不会卡住宝宝吧？很不错哦 我每次就单蒸 成份太少了哈 像学习评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
