介绍几首婴儿期的营养食谱

肉末

原料:瘦猪肉或瘦牛肉、植物油、酱油、味精、葱、姜。

健康提示:此猪肉末含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等营养,有滋补肾阴、滋养肝血、润泽皮肤等功效。适宜8个月以上婴儿食用,能促进生长发育,身体强壮。

鸡肝糊

健康提示:此糊含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素 A、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素,可防治贫血和维生素A 缺乏症,促进婴儿生长发育,适宜5个月婴儿食用。

胡萝卜泥

健康提示:胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素,其含量为土豆的360 倍,芹菜的36倍,苹果的45倍,柑橘的25倍,还含有碳水化物、钙、铁及维生素C、维生素B1、维生素B2等多种营养物质。胡萝卜素被吸收后,能转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康,又有补中气、利胸隔、安五脏的功效,适宜6个月以上婴儿食用。

蛋黄泥

健康提示:蛋黄具有滋阴养血、安神、益气等功效。婴儿食用,可营养大脑,又可满足婴儿对铁质的需要,对身体有益。适宜5个月以上婴儿食用。

苹果泥

健康提示:苹果泥营养丰富,所含的果糖、葡萄糖、蔗糖在水果中名列前茅,含有丰富多种维生素、胡萝卜素和多种矿物质及各种果酸及果胶。婴儿吃苹果可补充钙、磷、预防佝偻病,还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,还有对胃肠功能的双向调节作用。

红枣泥

健康提示:红枣泥含有丰富多种维生素、蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、铁、钙、钾、钠、镁、碘、尼克酸等许多营养物质,具有补脾胃,补气血的作用,对婴儿缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。另外,还能增进食欲,增强机体免疫力,有助婴儿生长。

核桃计

健康提示:核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,可健脑益智。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。 适宜4个月以上的婴儿食用。

苋菜水

健康提示:苋菜汁含铁、钙、胡萝卜素丰富,易于消化吸收,能供给婴儿较多的铁和钙质,很适用于用牛奶、奶粉等代乳品哺育喂养婴儿食用。红苋菜视为补血佳蔬,是防治婴儿缺铁性贫血的良好辅助食品。婴儿食用此汁,能获得丰富的营养,有助于骨胳、牙齿的生长发育,又有补血作用。

鲜菠菜水

健康提示:菠菜含有较多的铁质,丰富的胡萝卜素,还有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。此菜汁能供给婴儿丰富的胡萝卜素和铁质等,常食可预防发生贫血、夜盲症等症。

香蕉泥

健康提示:生香蕉有涩味,不能喂食婴儿。香蕉泥含有丰富的碳水化合物,蛋白质,还含有丰富的钾、钙、磷、铁多种维生素、果胶等,具有润肠、通便作用,对婴儿的便秘有防治作用。

樱桃糖水

健康提示:樱桃含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B、维生素C、糖类、蛋白质等多种营养素。樱桃含铁量是同量的苹果、橘子、梨含铁量的20倍以上,居各种水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子、葡萄多婴儿常吃此汁,能获得多种营养素及铁质,可防止缺铁性贫血的发生,并能强壮身体,促进生长发育。 因樱桃是一种净化水果,一般婴儿都爱吃,再加上白糖,更符合婴儿的口味。

山渣汁

原料:山楂片、白糖、开水。

制作方法:

健康提示:山揸片要迅速用水冲净,否则,冲慢了山揸片一变软,就洗不干净了。沏山揸片的水,要用开水。此汁适宜5个月以上的婴儿食用。 (功效〕 山植不仅酸甜味美,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山揸果肉中,含维生素C89毫克,(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位),含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求,胡萝卜素的含量也很可观。此外,它还含有蛋白质、脂肪。碳水化合物及铁、尼克酸等多种营养素。《本草纲目》中说山植:“有健胃、补脾。消食积、行结气,活血。散瘀,助消化之功能。”婴儿食用此汁,不仅增加了营养,而且能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,促进生长。

西瓜汁

健康提示: 西瓜含有丰富的维生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖,维生素B1的含量也很高,并含有多种氨基酸、磷酸。苹果酸和钙、磷、铁等成分,具有清热解暑的作用,色泽红艳,清甜适口,适宜婴儿夏季饮用。

番茄汁

健康提示:此汁适宜4个月婴儿食用。番茄富含维生素,有胡萝卜,维生素 B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P 等,特别含丰富维生素C 每100克可食部分含有8毫克的维生素C。婴儿食用可补充维生素c不足,增加抵抗力,有利生长发育。它还含有占其总重量的0.6%的各种矿物质,其中钙、磷较多,锌、铁次之;此外,还有锰、铜、碘等微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益。

详细制作方法,请到http://www.5igreen.net/bencandy-38-1711-1.htm。些文摘至绿网

有时最着急的是,费半天功夫弄出来了,宝宝却不爱吃,皮小的时候,我专门买了两本幼儿食谱,还是没改了他挑食的毛病这个一定要有耐心哦,呵呵

恩看起来是有点复杂,不过感觉很健康呢

娃娃的健康问题,一定要重视哦

一定得好好对待下一代

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