快乐妈咪厨艺大比拼

淘出您的宝贝·掏出您的宝贝·

各位孕妇妈咪，在家无聊吗/您会不会感觉在家里感到枯燥无谓呢·?那么叫我们静下心来，认真阅读、静下心来，认真评价、静下心来，认真编写属于您得那份快乐吧！

在此，我就先说几道煮肉需要注意得，嘿嘿·都是个人意见，有什么不对了，请多多赐教！！！！让我们一起成为厨师吧··

1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；1公斤羊肉加咖喱粉10克；1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；1公斤水烧开，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。

2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

嘿嘿就这些了··天冷了·孕妇妈妈注意保暖哦

自己动手做菜会叫你更加有满足感和快乐

嘿嘿··学一点也不错呀·自己动手做东西，会市你更满足，更快乐，也是一种有效“释放法”

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