在我们这边熬骨头汤给宝宝喝是最常用的自然补钙方法哦.那怎么才能是骨头里的钙溶于汤中呢?我有一小窍门.很简单的,就是先把骨头过一下水,去掉血水,再加上适量的水,然后在水里滴几滴醋就行哦.加了醋煮出来的骨头汤是白色的,很香哦.(不过一定要煮够火候,一般用沙锅煮开,改小火慢煮1小时).千万切记醋不能放多,多了汤里就有醋味了.这个方法做鱼汤也行哦,一样能使鱼骨头里的钙溶解出来哦.
我个人特别推荐龙骨给宝宝熬汤,不会油腻.我经常用龙骨熬汤给宝宝煮粥,很香哦,宝宝喜欢吃.我家宝宝就是喝配方奶和我熬的骨头汤煮的粥,不会缺钙,自然就不用麻烦的喝什么补钙的东东.
我推荐一款红枣鱼头骨头汤:
原料:红枣10个,草鱼头半个,几块龙骨,姜,盐适量
方法:(1)将红枣洗净,用水泡涨,去核.
(2)鱼头去鳃,洗净后待用,龙骨过水,去血水.
(3)沙锅中放水,鱼头,红枣,龙骨,姜片,(千万别忘了加醋哦)大火煮开,改小火熬1小时熟烂后放盐调味即可.
用法:可以佐餐喝,也可用此汤煮粥给宝宝喝.
功效:补钙,补血,健脑益智
顶一下,呵,,最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
楼主辛苦了~!最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
龙骨是什么骨头啊?地区不同叫法不同呢,看不明白的最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
龙骨是猪的脊椎骨最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
婧妈妈很有心呢最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
好贴好贴,收藏了最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
呵呵,有用!我也要去试试看!先顶一下……
http://shop34597568.taobao.com
新店开张,时尚YY陆续上架,促销打折,快来抢购!
最后编辑此帖2007-07-11 21:19:51。
婧妈妈真是个细心的好妈妈!童子骨熬汤也很不错的,呵呵好好,直得学习.顶下.。。
好资料晚上熬来个他吃可以试试的,支持一下!雅琪ya写到:后在水里滴几滴醋就行哦.我今天就试一下...谢谢还要记得多带宝宝晒太阳,帮助钙的吸收哦!!!
评论内容:发表评论不能请不要超过250字;发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。