4~6个月婴儿的体重会迅速增加至出生时的两倍，体重快速的增长会使婴儿经常饥饿，生理上和行为上会要求学习新的进食技巧。在这个阶段添加固体食物，标志着婴儿成长迈上一新台阶。辅助食品应用小匙喂食，让婴儿学会和习惯用匙，充分锻炼咀嚼、吞咽和胃肠道的消化功能。第一次用匙子喂食时，婴儿可能用舌头把匙子顶开，或被食物噎住，或把喂进的食物吐出来。这是因为婴儿尚习惯用吸吮的方式进食，是他们控制舌头运动能力发展的一种表现。一周后，就会形成新的舌头运动方式，学习咀嚼，把食物咀嚼后咽下去。而且这个时候，婴儿的味觉发育比较敏感，对外界的新鲜事物容易接受，口味也最容易调整。喂食定时、定量，有固定的吃饭场所，并一次喂完，不要吃一点玩一会，养成良好的饮食习惯，长大以后不会偏食，挑食。 另外在这一阶段添加辅食的另一重要因素是婴儿从母体内带来的铁含量已经开始逐渐减少，需要从辅食中得到补充，单纯母乳喂养已经不能满足婴儿成长的需要了，添加辅食的目的是让婴儿习惯由液体食物过渡到半流体、固体食物，同时满足婴儿成长发育所需的所有营养物质。 要点一：添加辅食种类的先后顺序 应该先给婴儿添加蛋黄、谷类。一般情况是每隔1~2周给他添加一种新的品种，刚开始不宜一次添加太多的品种，要给孩子一个适应的过程。在这段时间内，观察孩子是不是对这种辅食适应，比如观察孩子的精神状况，有没有发热、拉肚子或者不舒服等；大小便是否正常。如果没有这些问题，那么隔1~2周以后再添加新的品种。在蛋黄、谷类添加完之后，依次添加肉类、鱼类、虾、果泥、菜等。不能在刚开始添加辅食时，就让孩子吃鱼、肉，孩子不容易消化，毕竟孩子的胃肠道的酶也有一个逐渐发育和完善的过程。 要点二：由稀到稠，让婴儿一点点适应 如刚开始添加米粉等辅食时可以冲调稀一些，使食物更容易被婴儿吞咽。习惯以后就可以逐步一点点地变稠。 要点三：量要由少到多，一点点地添加 添加辅食的量应由少到多。开始添加辅食的量要非常少。比如在吃完母乳后，喂1~2勺米粉，喂1/4个蛋黄，或更少一些，随着孩子身体发育需要以及对某一种辅食适应了，则可以适量添加多一些。 要点四：量少，但要多次，而且要现做的 刚开始添加辅食时，量比较小，所以在制作辅食的时候，会有一些麻烦。有时做一点，孩子吃不完，父母觉得每次做挺费事儿（一天要添加两三次），不如一次多做些，存到冰箱里，下次稍加热就可以吃。其实，冰箱并不是安全的，细菌的感染在冰箱里仍然会发生。因此，主张孩子的辅食尽量现做现吃，可以把生食（比如猪肝等）切成小块分别用保鲜袋装起来，冻在冰箱里，吃时只取出一小块，而不是冻一大块，然后都做了，放在冰箱里分顿给孩子吃。现在商场里有很多方便食品，比如肉泥、蔬菜泥、肝泥等，标签上注明：一次吃不完，下次可以接着吃。如果这种食品不被污染的话，是可以的。不过，有的父母在打开之后，先给孩子吃，忘记把剩下的存放起来了，半小时或一小时之后，再盖上，把它放在冰箱里，这样就很难保证食品不被污染。
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