自从宝宝呱呱落地,他(她)的一举一动,一哭一笑,都牵动着妈妈爸爸的心!如何让宝宝健康成长,不要输在起跑线上?--从开始喂奶的那一刻就该细心关照心肝宝贝的一饮一食。
0~3个月哺乳期BABY的哺乳要点,4~12月断乳期宝宝的辅助食品的添加,1~3岁幼儿餐点的设计。。。我按照各个阶段宝宝的成长需要,整理了适应各个阶段宝宝的食谱,供各位爸爸妈妈们参考一下。其实一道美味而极富营养价值的菜,做起来很简单的!!给位不妨试试哦~~~下面我就详细介绍一下了(由于菜谱比较多,我也只能每天更新了)
4~12个月辅助食谱是配角,我先从基础辅助食谱的制作技巧介绍吧:
高汤和蔬菜是孩子很重要的辅助食品,但是少量制作实在有些麻烦,以下提供高汤。菠菜棒、地瓜泥的简单多量做法,只要注意保存,MM方便省事,又照顾了宝宝的营养
高汤制作:
1.骨头1800克洗净(猪、牛、鸡皆可),用滚水烫过,取出冲洗干净。
2.锅内加水5000毫升,放入骨肉,大火烧滚,转小火熬2小时(过程中,记得捞除浮沫和杂质,使汤清澈)
3.捞去骨头,过滤高汤,放凉后放入冰箱冷藏30分钟
4.取出高汤,刮除表面油脂,倒入制冰盒内,放进冰箱中冷冻
5.大约半天后,高汤块结冻了,就可一块块敲下来,装入密封袋内冷冻保存,煮粥或下面时可直接使用了!
菠菜棒制作
1.菠菜洗净(不必切)放入沸水中烫熟。捞出,立刻投入冷开水中漂凉。
2.整理成一束,拧干水分
3.用保鲜膜包裹
4.卷成棒状,放进冰箱中冷冻
5.宝宝要吃的时候,从冰箱中取出,剥开一端的保鲜膜,用磨泥器磨成泥状(其余的包好,再放回冰箱),加热后即可喂食
地瓜泥制作:
1.地瓜洗净,去皮,切丁
2.放进水中煮到熟软
3.捞出地瓜,压成泥
4.地瓜泥装入密封袋里,先挤出袋内空气,再封住口
5.用筷子压出棋盘格,平整地放入冰箱冷冻。食用前,用手掰下所需泥块,用微波炉解冻加热,或加少许水以小火煮溶。
以上3种是可以量多保存的!下面我详细的介绍各个阶段宝宝适应的菜谱!!
4~6个月辅助食品:
*米糊 材料: 儿配方奶60毫升(用婴儿配方奶粉标准方法冲泡)、婴儿米粉3奶匙(1奶匙只可冲泡30毫升奶的奶粉匙,下不另外注释)
作法:将米粉加入奶中调匀
*米汤材料:米20克 水适量
作法:米加多量的水煮成熟烂的稀饭,将稀饭静置沉淀后,取上层米浆即可
*麦糊材料:温开水60毫升 婴儿麦粉3奶匙
作法:将麦粉加入开水中调匀即可
Tips:麦粉比米粉容易导致宝宝的过敏反应,因此先让宝宝尝试米糊之后再吃麦粉
*小白菜汁 材料:小白菜50克 水一杯
作法:将小白菜洗净,切成段,加水一杯,用中火煮滚,再煮约3分钟后,用纱布或滤网过滤取汁即可
*卷心菜汁 材料:卷心菜50克 水一杯
作法:将卷心菜洗净,切成段,加水一杯,用中火煮滚,再煮约3分钟后,用纱布或滤网过滤取汁即可
*胡萝卜汁 材料:胡萝卜100克 水一杯
作法:胡萝卜洗净,切成块,加水一杯,煮至汤汁呈胡萝卜的颜色即可起锅过滤
*苹果汁 材料:苹果1/4个 开水适量
作法:1.将苹果洗净,削皮,切成小块,用研磨器将苹果块磨成泥
2.再用纱布或滤网过滤后,加开水以1:1比例稀释即可
Tips:纱布若重复使用需注意要洗净、晾干
*猕猴桃汁材料:猕猴桃1/2个 开水适量
作法:猕猴桃洗净,削皮,切块,以干净的纱布包起,用大匙压挤出汁后,加开水以1:1比例稀释即可
*葡萄汁 材料:葡萄3~4颗 开水适量
作法:葡萄洗净,去皮,去子,以干净的纱布包起,用大匙压挤出汁后,加开水以1:1比例稀释即可
*橙汁 材料:甜橙100克 开水适量
作法:将甜橙洗净,切半,压汁,加开水以1:1比例稀释即可
*甜橙米糊 材料:甜橙100克、开水一杯、米粉3奶匙
作法:1.甜橙洗净,对半切开,榨汁,加开水混匀
2.将橙汁中混入米粉搅拌均匀即可
Tips:宝宝分别适应米糊和橙汁就可以尝试该米糊了。其他蔬菜水果也可以依照此法制作,但需注意一次只能尝试一种新的食物,并且由少量(1小匙)适起。
*水梨汁 材料:水梨100克 开水适量
作法:水梨去皮,洗净,切成小块,研磨成泥,再以干净的纱布包起,用汤匙压挤出汁后,加开水1:1比例稀释即可
谢谢楼主偶也有一份,很有用写的不错。要想给宝宝定做学步鞋联系我呀。没有问题,坚决支持
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