漂亮妈咪健康
作者: 爱de三次方 来源:8e亲子网
初夏瘦身,帮你快速减肥的蔬菜茄子 茄子所含硒比其他蔬菜要高,将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌食用。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病,抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。西红柿 西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处,凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。辣椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物,维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。芹菜 芹菜富含粗纤维,钾,维生素B2等成分,夏季天气炎热,人们易上火,造成钾失衡。芹菜可以帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡,如果人体缺维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡,芹菜叶所含的营养素比茎多,可焯一下凉拌吃。大白菜 大白菜中膳食纤维和维生素A含量多,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼,养颜有益。不过,不要吃储存太久,营养素损失过多的大白菜。黄瓜 黄瓜含有维生素C,维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,从营养学角度出发,应当保留生吃。吃就吃菜,喝就喝水,健康新标准。这些不仅仅妈妈吃了好,谁吃了都有宜的啊!茄子的吃法还没尝试过啊!