粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄，这儿端阳，那儿端阳。再过几天就到五月初五了,粽子古称“角黍”，从汉代流传至今，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。传统做法先将粽叶泡湿(新鲜的芦苇叶煮熟)，糯米隔夜泡好，以肉、豆沙、枣仁等为馅，包成三棱形、方形、枕头形等蒸、煮而成。江南的粽子以嘉兴五芳斋出产的最为有名，早在清代，就享有盛誉。
一年一度的端午节快要到了，包粽子是端午节节前重要的活动！从小都喜欢吃，妈妈包的，婆婆包的，都很好吃！妈妈说：‘那是爱心粽子，里面包满了爱，即使白米粽子，也是好吃的！’确实如此，街上卖的的粽子，总觉得没自己家的味美可口！下面是包粽子的步骤！供大家参考：
粽叶首先经过清洗煮沸后晾凉，取两三片的粽叶对齐，捻平，用剪刀将粽叶根部剪平，左手拿叶，右手的中指和食指夹着粽叶旋一个弧度成漏斗状，勺米，用根筷子把米戳紧了，不留一丝缝隙，粽叶顺着半成品额边缘旋转、添叶、包紧，一气呵成，最后粽叶须当绳，穿过棕子拉紧后，小巧玲珑的三角粽就完成了
粽子在妈妈的手里很听话，不一会儿就变成一个三棱的小巧粽子，可是我总是包不好！还好遇上了个好婆婆！每到端午都包给我吃！
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