初夏的季节，也是新鲜蚕豆大量上市的季节，妈咪们可以为自己的宝宝做一道美味的蚕豆炒虾仁。因为蚕豆和虾仁都含有丰富的不饱和脂肪酸，所以非常有助于宝宝的智力发育。请注意这里的虾仁也可以选择新鲜的小虾米，不过吃的时候要注意，因为宝宝的喉咙还很娇嫩。
具体做法如下：
原料：蚕豆和虾仁按1：1.5的比倒就可以，比如蚕豆100克那虾仁就用150克好了。鸡精、盐、花生油按您平时的口味添加即可
先做准备工作，把新鲜蚕豆放入盐水中煮至半熟后（有点软就可以了），放入冷水中浸一小会儿（30秒到60秒）捞起沥干水分。虾仁中加少许盐拌匀。
锅中放花生油（少量）倒入虾仁几下，再放入蚕豆，放入鸡精（可不加）、少量水，蚕豆熟了即可起锅装盘，如果您喜欢吃粘的，也可以加少量淀粉勾芡。
简单吧，本人是80后，所以对太复杂的菜没兴趣，就做一些简单又营养丰富的菜。希望您的小宝宝也能喜欢
要是有图片就更好了哦不错，合我的口味，简单易操作。顶！是不错，可是没有图片你可吃大亏了。要是有图片就更好了，现在正是吃蚕豆的好时节,晚上就给宝宝做是不错，可是没有图片评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
