一、如果清洗切菜板
切菜板使用时间一长,就变得黄黄的,还有股怪味.用开水又烫又刷也不管用.换掉吧,怪可惜的,接着用吧,总觉得很别扭。
方法:：将两匙醋与200毫升温水混合调好后,倒在切菜板上.可以铺一层纸巾让醋液与切菜板充分地接触.15分钟后用清水冲洗切菜板,你会发现上面的污垢已经很容易被清除掉了,异味也会消失.千万别用开水冲洗经常切鱼\肉的案板。
更多窍门：将切菜板放在淘米水中浸泡10分钟,然后再用干净的刷子蘸上一些粗盐刷洗,最后用清水冲净就可以了。
二、清爽饺子
煮饺子容易把皮煮破,好端端的饺子变成了一锅片汤.煮完后的饺子也容易粘在一起。
方法：水烧开后先放进适量的盐,待盐完全溶解后,再把饺子下到锅里.盖上锅盖,不用翻动,也不用点凉水,用中火一直煮熟即可.这样煮出的饺子不粘皮,也不粘锅.剩在锅中的饺子也不会发生粘连。
更多窍门：在煮饺子的水烧开之前,先放入几根大葱段,水开后再下饺子.另外,如果在和面的时候加几个鸡蛋清,面中的蛋白质含量会增多,煮时蛋白质收缩凝固,饺子皮就变得结实,也不易粘连,还格外好吃呢!
三、杜绝小虫
在屋里摆放一些绿色植物能净化空气,也能怡神养性.但是有时花盆里会有一些密密麻麻的小飞虫萦绕,而且还会不断地滋生.
方法：把烟灰融于水,再用喷壶均匀地浇在花盆里,可以驱赶小飞虫.最主要的是还能杀灭土晨的虫卵,让飞虫不再滋生。
更多窍门：如果是自己种植的绿植,可以先在花盆底部放上一些大蒜片,再放入泥土.这样就能从“根”上断绝小飞虫了。
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