准备材料：1、一条新鲜的野生有机带鱼；2、特级初榨有机橄榄油；3、有机酱油；4、天然海盐；5、有机白砂糖；6、米酒、姜、蒜。
材料准备好了，可以煎鱼了。锅先烧热，倒入适量有机橄榄油，将带鱼段依次放入略煎，因为是给宝宝做鱼松的，最好不要煎得太老，略煎除腥即可。带鱼段全部煎好后，倒入适量米酒，放入拍碎的蒜瓣和切成片的姜，再倒入有机酱油，加少许天然海盐（如果宝宝在一周岁内要尽量少吃盐，可以不加盐），依个人口味加入适量有机白砂糖，再倒入适量水，盖上锅盖煮沸后，开小火煮至带鱼熟透。
鱼煮好后盛盘，挑去姜蒜，将带鱼段和汤汁分离。
用筷子小心地将鱼肉和刺分离。
鱼肉准备好了，下面可以开始炒鱼肉松了。最好使用不粘锅来炒，比较不容易粘锅。先将鱼肉全部倒入锅中，再倒入汤汁，开小火，用竹铲不停的翻炒。
要用小火慢慢地翻炒，直至汤汁收干，这时的鱼肉还是成团状的，粘在一起，继续翻炒，直到鱼肉成干燥的颗粒状。
呵呵，营养健康又美味的鱼肉松做好了，全部是有机食品的原料，加上妈妈自己的亲手制作，再也不用担心无良商家随意添加的有害物质。装在密封罐里，在冰箱里可以放上一个星期，每天早上给宝宝煮上一罐有机大米和杂粮做的小粥，洒上两勺自制的鱼肉松，就是一顿营养美味又放心的宝宝早餐了，我的宝宝可喜欢吃了。每次用一条鱼（带鱼、米鱼或其他刺少的鱼都可以做的），就可以做上一小罐，宝宝可以吃一个星期，每天早上只要变换花样给宝宝煮各式各样的杂粮粥就可以了，很方便的哦！
好吃，只是做起来好像有点麻烦哦顶一下 ，给宝宝做一做肉松原来是这样的来的！支持楼主！写的不错，一定要支持！最后编辑此帖2009-04-29 17:19:36。
呵呵,自己来顶一下不错,支持楼主.我也试试看!真的很不错哦,就是懒得做.不错，回去也弄弄真的很不错，不过好多工哦！为了宝宝吃的好，值得。真棒，我也要试试！顶一下，支持楼主呵，我都是直接煮鱼汤来给宝宝吃，这样的方法也可以试一试哦，学习了！mm我对你刮目相看
看起来很好吃呢！很好吃的样子 我看了都馋涎欲滴了 很好的楼主 把图片也附上 好有心哦谢谢楼主 辛苦了 有空来我店铺逛逛哦评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
