□中山大学公共卫生学院营养系教授苏宜香
许多准妈妈都知道喝酒对胎儿发育不利,但为了应酬,常用可乐代替酒,或把可乐当做饮料。其实,孕妇并不适宜喝可乐之类的饮料。
大多数可乐饮料都含有咖啡因和可乐宁等生物碱,具有很强的刺激性。有动物实验表明,咖啡因有致畸作用。
过多饮用可乐类饮料,可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后,会导致中枢神经系统兴奋,产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因在体内很容易通过胎盘进入胎儿体内,不仅会影响胎儿的骨骼发育,还可能危及胎儿的大脑、心脏等重要器官,导致婴儿出生体重低。
美国食品和药品管理局建议孕妇限制咖啡因的摄入量,或如有可能,则应该完全避免饮用咖啡。美国建议孕妇限制咖啡因的摄入量在300毫克/天以下。
另外,有些可乐饮料含有影响骨骼形成和钙化的磷类物质以及色素、香精等添加剂,孕妇不宜饮用。孕妇的饮品以温开水、矿泉水为主。
咖啡因来源及浓度
饮品 咖啡因含量
煮制咖啡 237 毫升含 125 毫克
速溶咖啡 每 100 毫升含 90 毫克
茶 每 100 毫升含 70 毫克
可可 每 100 毫升含 12.5 毫克
可乐类饮料 每 100 毫升含 50 毫克
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