导读：减肥一族都能体会到一边减肥一边能够享受美食是一件很美好的事情，但都感到很难实现。现在这六道美味食谱能够立刻实现这个美好的希望。
芒果蛋糕
松软可口的蛋糕，配上冰激凌般香滑的芒果与椰子慕斯，加上厚厚一层现切芒果片，令人的味蕾都不禁大动起来。略带酸味的芒果能很好地中和蛋糕的甜腻，伴随香浓的椰奶味，久久萦绕唇齿间。
材料
蛋糕粉、芒果、椰子酱、淡奶油、鸡蛋、糖、明胶
做法
1. 蛋糕粉发酵、烘烤后，制成蛋糕胚。
2. 把淡奶油、糖、鸡蛋、芒果酱等一起搅拌好，放入冰箱，制成芒果慕斯。用椰子酱替换芒果酱，以同样的方法制成椰子慕斯。
3. 在蛋糕胚上依次叠上芒果慕斯与椰子慕斯。
4. 在芒果丁上浇上明胶，铺在蛋糕上。
青木瓜沙拉
鱼露是典型的泰国南部调料，也有人叫它白酱油，做法和中国酱油差不多，主要是让一些小鱼小虾发酵滴汁而成。将鱼露加入沙拉酱中，再伴以大蒜与小辣椒，味道非常辛辣。混合着青木瓜独有的清香，适合喜爱重口味的人。
材料
木瓜、胡萝卜丝、长豇豆、小番茄、大蒜、泰国小辣椒、鱼露
做法
1. 制作沙拉酱：把大蒜、小辣椒、鱼露放在一起用棍捶，捶烂并且渗出汁水。
2. 把青木瓜丝、胡萝卜丝和切短的长豇豆放在一起搅拌，加入棕榈糖、鱼露和刚刚制作好的沙拉酱。
3. 放上青柠檬、干虾米与花生，并以豇豆和生菜做点缀。
泰式青柠蒸桂鱼
桂鱼含有蛋白质、脂肪和少量维生素，肉质细嫩，极易消化。而它的热量并不高，且富含抗氧化成分，适合女性食用。这道菜的特别之处在于鱼肚中加入了香茅，蒸完之后鱼肉散发出一股特别的清香，配合大蒜、辣椒与青柠檬，口感细腻糯滑又不失清新。
材料
桂鱼、香茅、生姜、大蒜、辣椒、香菜、青柠檬
做法
1. 将鱼鳞刮掉，洗净鱼肚，在鱼身上切若干个刀口。
2. 将香茅塞入鱼肚，切好的刀口上放上姜片，放入锅中蒸20 分钟。
3. 把大蒜、辣椒切成粉状，撒在蒸好的鱼上。
4. 浇上用泰国柠檬、鱼露和糖制作而成的酱料。
5. 放上青柠檬片和香菜进行装饰。
火龙果沙拉
用火龙果、芒果、奇异果和腰果制成的沙拉绝对是道醒目清爽的开胃菜，其艳丽缤纷的色泽让人大饱眼福。再淋上用话梅做的罗勒酱，让酸与甜的感觉在口中美味交融。
材料
芒果、火龙果、苹果、腰果、胡萝卜、香菜、话梅肉、鱼露、棕榈糖、蚝油
做法
1. 制作罗勒酱：将话梅肉泡入水中，半小时后过滤，留下话梅汁。
2. 话梅汁中加入鱼露和棕榈糖并烧开。
3. 浇上蚝油与罗勒酱，与切块的水果一起拌匀，最后放腰果、香菜与胡萝卜。
泰式香料炒笋
将爽脆的新鲜春笋同泰国茄子、鱼露、柠檬叶、辣椒和黑胡椒一同煸炒。看似清淡实则口味重辣的一道菜式。如果你是严格的素食者，可用盐替代鱼露。
材料
春笋、红辣椒、花椒、良姜、黑木耳、罗勒叶、大蒜、蚝油、柠檬叶
做法
1. 将大蒜、辣椒放入油锅爆炒，随后加入春笋、黑木耳等其他材料一起爆炒。
2. 在油锅中加入水和糖，焖5 分钟后，放入鱼露和糖收汁。
3. 最后加入芡粉勾芡
爱瘦的美女试试看！瘦的美瘦的健康！瘦还更是“享”瘦就能瘦！！
豪华的性感 今日您代言
很好很强大，谢谢楼主分享！很好很强大，谢谢楼主分享！天下第一大帮发财帮 点击进入 加入帮派有礼物！
支持一下。
点此图片 为您解决肥胖问题 评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
