【厨厨动人】我的快乐厨房

  这段时间吃饭总没胃口, 才发觉每天都吃的是快餐,不是蛋炒饭就是饭炒蛋,哈哈,为了提高自身的厨艺,不断的以现有的材料做些家常菜,这是端午节这两天弄的菜,很好吃呀,做法也很简单,实在太好吃了,拍下来让各位解解馋吧,哈哈,走过路过不要忘记把你的爪子印留下,不然下次请客不请你,哼哼
1.这是排骨炖土豆,直接将排骨挂淀粉糊后放入锅内炸熟透,呈金黄色就捞出,然后留油放入土豆厚片和西红市翻炒,差不多后放入炸好的排骨,加入半碗清水加盖闷20分钟后,小煮干收汁后,放入各种佐料就可以了
5月29日晚餐
第一道菜式:排骨炖土豆


2.下面这碗是海茄辣子炒茄子豆腐干,也是相当的美味,炒时加点吃巴辣,相当的到位呀

第二道菜式:辣椒茄子炒豆干


3.这是白菜蒸蛋,我儿子不爱吃蔬菜,爱吃蛋和肉类,为了让他多吃蔬菜,只有这样办了,多多少少他总是要吃一些的,嘿嘿,好办法

5月30日晚餐
第三道菜式:白菜蒸蛋


4.这是我首创的八丝菜,因为当天冰箱里的菜一样剩余一点,单独炒一个菜又不够,就综合起来切成丝,有豆腐干丝,香菇丝,白菜丝,黄瓜丝,青椒丝,干辣椒丝,腊肉丝外加香菜丝,天呀,真的太好吃了哇,这一盘我全干光了,又辣又有营养哇

第四道菜式:八大盘丝菜




等改日新做了菜在来更新图片,喜欢吃的朋友一定要将贴子顶上去哟,不要沉下去,有机会咱个来个大会餐哈哈,很有成就感,特地全部菜式进行合影留恋,支持我呀,继续做家常菜,吃得胖胖的,要我请客没问题哟,但是要天天帮我顶贴的哟,毕竟无功不受禄嘛.哈哈

  今天中午弄什么菜呢,呵呵,菜名已经想好了,儿子中午不在家吃饭,可以尽情的吃辣椒了,所以加了好多辣椒,爽呀,下午弄个清汤好了吼吼,
    这道菜绝对原创,因为冻豆腐是自已在市场买来水豆腐后放进冰箱急冻成蜂窝状后拿出来切成片稍用油煎一下就放肉和香菇来炒,真是太香了.

5月31日中餐
第五道菜式冻豆腐炒腊肉香菇





晕,太香了,我中午又吃超标,在这样下去,真的要成胖妈了.

没瘦肉丝弄了个清汤



6月2日午餐













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