愛心蝦皮燴冬瓜是做的步驟比較麻煩。但我家寶寶看到這麼漂亮的食物，開心得直叫，吃~
吃~吃~吃~，如果您沒有工具。可以省去
材料：冬瓜100克，南瓜60克，蝦皮20克
做法：冬瓜去皮，切成2-5㎝寬的長條，用模具打成6個心形，中間打個圓形的空洞。蝦皮用清水加料酒，鹽，薑絲泡15分鐘，將泡好的蝦皮放入冬瓜的空洞，擺盤上蒸鍋蒸熟至透明狀，待用。南瓜切碎。鍋裡放入少量的油，放入南瓜微炒，再放入適量清水，熬制成糊狀，微火悶5分鐘。起鍋，把糊倒入冬瓜的空洞中，中間放西南花做點點綴就ok了。
冬瓜，南瓜營養豐富有清熱，健脾，益氣養胃的作用，蝦皮補鈣。這樣的做法能把營養流失減到最少，實在是給孩子最好的食物之一。好吃看得見！！花旗參獻上
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