喝笋干老鸭汤让宝宝不长痱子

　　调味料：料酒2汤匙，盐适量。

　　做法：1.笋干洗净，放入煮沸的开水里浸泡两小时或更长，泡至发软，捞起冲净，沥干水，切段；

　　2.洗净宰好的老鸭，斩大块，汆水捞起；

　　3.将8碗水倒入瓦煲烧开，放入笋干，武火煮沸，倒入料酒，转文火煲两个小时，下盐调味即可品尝。

　　功效：清热、滋阴、促食欲、防便秘。

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