【厨厨动人】我做的腊排骨炖海带

     我做的腊排骨炖海带,请大家评价下!

      材料很简单,腊排骨1.5斤 发好的海带1斤左右。八角一个,干红辣椒10个。做法也不复杂,开火烧干锅,锅里少许油,爆香八角和切细了的红辣椒,先放腊排骨炸,等排骨里的油出来,瘦弱紧缩的时候,将海带倒入,翻炒均匀,大约炒3分钟,然后加水,盖上锅盖闷,闷到水分差不多干的时候,加点盐,就ok了。

 

 

 

 

 

 

 

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