【厨厨动人】总结和论证我的减肥方法,欢迎大家来探讨

爱美之心,人皆有之”,对于女孩来说美丽尤为重要,我深深知道肥胖带给我们女性的苦恼,所以我在这和大家分享下我的减肥心得,希望能给那些在减肥之路上苦苦挣扎的姐妹们带去一些帮助!这一年多时间我选择的减肥方法是科学饮食+运动减肥+中药减肥,因为单一的减肥方法效果不是太好!­

       运动减肥的原理很简单,就是实现能量亏空,即消耗的能量大于摄入的能量。 最科学、合理的减肥方案是控制饮食加运动。50%的能量亏空由控制饮食来完成,另外50%的能量亏空由运动来完成。运动对减肥得好处有以下几点:­

1、增加能量消耗。人体运动可以增加能量消耗,使消耗的能量大于摄入的能量,实现机体能量代谢的负平衡。­

2、抑制食欲。运动过程中大量的血液供应肌肉工作,胃肠道的血液供应减少,抑制胃肠道的消化吸收活动,食物吸收的量减少。同时也有抑制食欲的作用。­

3、降低血压,提高心肺功能。长时期、有规律的运动,可以降低人体安静时的血压、降低血清胆固醇水平、提高心血管系统的功能。­

4、缓解精神压力,改善心理状态。运动过程中会给人带来快感,产生愉悦的情感体验。­

5、防止减肥过程中瘦体重的减少。减肥的目的是减脂肪,而不是减肌肉。过度控制饮食,在脂肪减少的同时,也造成肌肉等瘦体重成分减少。运动减肥,既可减少脂肪,又可避免肌肉等瘦体重成分的丢失。­但是运动也刺激了食欲,一旦停止运动,饮食又未控制,摄入大于消耗,这样一来,脂肪细胞的体积一下子就膨胀起来了,而且重新“建造” 脂肪细胞容易得多,因而表现出停止运动后“发福”特别快。而且,控制食欲和运动的程度也是个问题,把握不好就会造成营养不良,从而对身体造成伤害!­我个人比较推崇的运动是瑜伽,你只要学会几个简单的动作,配合瑜伽的腹式呼吸法,每天坚持半小时到一小时的练习。一个月就可以看到明显效果,而且通过瑜伽舒缓的拉伸,可以增强身体的柔韧性,通过全身心放松和冥想,可以驱除杂念,洁净身心。把瑜伽当成一种生活方式和习惯,你就可以体会瑜伽带给你的不光是可以减肥。和有氧运动配合的是科学的饮食习惯。

下面我们就重点从饮食上探讨下科学饮食的重要性:­

        正确的早餐是根据个人而定的。如果你是一个MM,那么早餐就要吃得有营养但要注意卡路里的摄入,最好的办法是早上先空腹喝一杯温水,然后吃一些高纤维的食物,如麦片、粗粮等,配着喝一些豆浆或蜂蜜水,我并不提倡早上就喝牛奶,因为早上喝对于女生本身并没有什么好处。豆浆就不同了,它会提供蛋白质。并且要吃一个新鲜水果。­

        那么男生呢,因为男生的活动是比女生要多一些,消耗的热量也要比女生多一些,所以早餐呢,应该吃得丰富一些。一碗粥,一个馒头或两个包子,还有应该补充一些维生素,也需要一个或两个新鲜水果。­

       早餐要吃得好,对于要减肥的人也有好处,因为早餐要占一天摄入食物的1/2,那么晚上的饭也会相应的减少,本人也不会觉得饿而吃得太多。­

营养早餐4要素:­

要素1:谷类­

       谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。­

       适合早餐的谷类食物:馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨。­

要素2:肉类­

        准确的称呼应该是“动物性食物”,包括肉、鱼。禽、蛋。它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别,要注意轮番使用,不要因为喜好而偏好某一种。­

        鸡  肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些。­

        猪肉含脂肪较高,适量少吃。­

        蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以每天1个为宜。­

        适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。­

要素3:奶类(或豆类)­

       奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质。而且,我国居民膳食中普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。­

适合早餐的奶类及豆类食物:鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐。­

要素4:蔬果类­

        也就是蔬菜和水果。我们经常把它们放在一起,是因为它们有许多共性——提供给人体各种维生素。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃水果。­

        一般说来,红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富,所以你要多选深色的蔬菜和水果。­

       适合早餐的蔬果类食物:黄瓜、萝卜、莴苣、白菜、西红柿、苹果、草莓、香蕉、橙子、猕猴桃。­

        一 天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。­

        生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。­

       大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。­

        三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。­

早餐的科学搭配:­

        营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。­

        早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。­

         理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。­

午餐的科学搭配:­

        俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240~360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习。但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。­

晚餐——接近睡眠须吃少:­

        晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。­

        一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量­

在晚上八点以前完成,若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的。

 ­       中药减肥就是服用那些纯中药成分的药品,对于能使我们变靓丽的减肥产品的挑选可不能掉以轻心噢!我们的宗旨是在美丽的同时还要拥有一个健康的身体。所以减肥药品的成分和副作用是我们关注的首选!减肥药的挑选就成为重中之重!中药作为我国上千年文化的传承,经过无数年的改进,副作用小,效果极好!中医历来重视人的内在因素,强调辨证论治、辨体论治,所以不单治标,还能治本,它能使我们的身体内建立一个良好的循环,即使以后不再吃药,也不会轻易反弹!这也是我推崇中药减肥的原因!但是也不是只要是中药成分的减肥药就一定好,买减肥药的时候你可以听听使用过此药的人的评价,也可以看看它的销售情况,了解下这种药的回头客,以辩证这种药是好是坏!这关系到我们的身心健康,可马虎不得!市场上的减肥药很多。中药减肥药也很多,关键是找到适合自己的,每个人的体质不一样,而所有药品几乎都是批量生产的,不可能适合每一个人的体质。所以总会有一些人体质不适合这一种药。如果想尝试可以少量购买,适用后可以多买。一般一种药吃半个月就可以知道适合不适合自己了。这半个月就可以从自己的反应和体重变化来确定适合不适合自己,如果不适合自己,那就可以停掉,但一定继续坚持运动和科学饮食。

        科学的饮食加上有氧运动和中药减肥相结合。就使把握减肥的程度变得容易多了,适当的运动,科学的饮食习惯,再加上适合自己体质的中药对你内在的调理,一定可以使你健健康康的减肥。­
 

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