青壳鸭蛋煲黄花菜
作用：清肝火，肺热，适用于肝热烦燥，易患扁桃腺炎的小儿，或有咽喉不适时食之。
用量：黄花菜（干品）20克，青皮鸭蛋1只，蜜枣2颗
方法：黄花菜浸泡洗净，与鸭蛋、密枣一同放入锅内，加适量清水，煮30分钟左右。将蛋取出去壳，放回锅内同煮30分钟，便可饮汤，吃菜、吃蛋。易患扁桃腺炎者，每周服一次。
蛋取出去壳，放回锅内同煮30分钟，便可饮汤，吃菜，吃蛋。易患扁桃腺炎者，每周服一次。
黄花菜一定要干品
青壳鸭蛋煲黄花菜
作用：清肝火，肺热，适用于肝热烦燥，易患扁桃腺炎的小儿，或有咽喉不适时食之。
用量：黄花菜（干品）20克，青皮鸭蛋1只，蜜枣2颗
方法：黄花菜浸泡洗净，与鸭蛋、密枣一同放入锅内，加适量清水，煮30分钟左右。将蛋取出去壳，放回锅内同煮30分钟，便可饮汤，吃菜、吃蛋。易患扁桃腺炎者，每周服一次。
蛋取出去壳，放回锅内同煮30分钟，便可饮汤，吃菜，吃蛋。易患扁桃腺炎者，每周服一次。
黄花菜一定要干品
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