猪肝有补肝、养血、明目功用，可补充宝宝维生素及多种氨基酸，预防贫血和营养不良。
【原料】
生猪肝200克，酱油少许，牛奶、菜水或米汤适量，清水适量。
【制作步骤】
1.将生猪肝去筋切成碎末，加少许酱油泡一会儿。 2.在锅在放少量水煮开，将肝末放入煮5分钟。 3.混入牛奶、菜水或米汤内调和喂吃即可。 4.改文火接着煮5分钟，待麦片浓稠适宜时，加入苹果和白糖煮即成。
【要点】
猪肝用量要适量，同时要保证猪肝研成细末。
【适合年龄段】
4个月大的宝宝适用
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