美味鸡蛋宴

鸡蛋的几种做法：一、 酸奶蛋羹1、 材料：鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量2、 做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。二、 水果蛋羹1、 材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜（或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化）2、 做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。三、 其他蛋羹1、 准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。2、 番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。3、 蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。4、 肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。5、 三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。四、 蛋花藕粉1、 材料：鸡蛋、水、藕粉、糖2、 做法：1）将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。 2）将1）边煮边搅 3）煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。3、 还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊五、 蛋花汤1、 材料：鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯2、 做法：鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。六、 鸡蛋饺1、 材料：肉末、葱末、鸡蛋2、 做法：1）把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用； 2）平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。 3）把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状。七、 蔬菜蛋卷1、 材料：菠菜、鸡蛋2、 做法：1）把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。 2）加入调味料，打匀后放入锅里（锅里放一点点油），用小火煎至底面熟后，想想就不错

只要您认可就是我最大的收获

不能吃太多鸡蛋，哈。。哇！太好了！美味专家啊