闲着也是闲着,介绍下俺家妹妹最喜欢的蛋黄迷糊糊吧
外面市场上的米粉很多,但是我感觉吧不是特别的好吃。还有就是一般市场的米粉为了保质都添加防腐剂,给宝宝吃着也不是特别的放心。
宝宝过了4个月就开始要添加辅食啦~~蛋黄是宝宝必需添加的一种实物。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。一般4个月的宝宝吃蛋黄三分之一,而后逐步添加。。。到8个月就可以吃一个蛋黄啦(也需要也看宝宝的肠胃是否适应而定)
俺家妹妹现在已经8个多月啦,从4个月开始一直吃的是我自己做的米糊糊哦下面给大家介绍一下吧。
米粉是我婆婆从乡下做来的,一般是用陈米叫人家加工的,晒个几天就OK啦!把它放在密封罐里就可以吃好久的。这种米粉属于健康的绿色食品,吃着也比较放心。
好了不啰嗦啦,开始上图介绍:
第一步:准备半个蛋黄
第二步:把蛋黄研碎了,可以购买一套宝宝的研磨器具,这样可以把蛋黄磨得比较细腻。
第三步:在磨碎的蛋黄里面加适量的清水,均匀的调匀好。可以放置在一边待用啦!
第四步:取出自制的米粉,放了两勺在碗里,加入大半碗的清水(一定都冷水哦)米粉和水的比例是我做了很久得出来的,一般两勺的米粉加个100-120ML的水,勺子是奶粉中用的勺子哦。
第五步:把米粉调匀啦,放置在一边。一定要调匀啦!!
第六步:起锅开始做米糊糊啦,锅里可以放一些豆油,做出来的米粉更香,口感更细腻哦
第七步:把米粉放下去,一边放一边调。注意哦要不停的调的哦,这时的火候开中火哦,感觉匀了之后就可以把弄好的蛋黄泥放进去啦
第八步:加入蛋黄泥调匀之后,大概过了2-3分钟之后就可以起锅啦!
哇,香碰碰的米糊糊就做好啦,可以适量添加一些蜂蜜,口感可以更好哦\(^o^)/
快点给你宝宝也做一份吧
哈哈,收藏下,以后有BB的时候用得着晕,弄的那么辛苦没人看~~~~(>_<~~~~呵呵,很不错,看的出楼主是个很细心的妈妈!支持一下!小店主营儿童座便器,玩具,纸尿裤等儿童用品,还有喜羊羊全套毛绒玩具,有需要的妈妈联系我哦!好不好喝呀。没喝过呢。。看着好像还不错哦收藏起来 太值得参考了 我们家现在吃贝因美 我想问一下那个米粉 就是我们吃的大米磨的粉粉不?对的,是大米哦,最好是陈米哦评论内容:发表评论不能请不要超过250字;发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。