女人一怀孕，家人和亲朋好友都会善意地劝孕妇多吃，似乎吃得多，才发育得好。其实，吃得多，不一定吃得好，为两个人吃好，而不是吃两倍那么多。营养均衡，才是孕妇和的基本要素。
怀间要注意均衡饮食。这是因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍，所谓吃好，是指除能量以外的营养素的摄取充足，因为营养均衡对母亲的及宝宝的身体、智力发育至关重要。这些营养素包括钙质、叶酸、铁质、维生素B12、锌质、亚麻酸和脂肪酸等。
叶酸：叶酸是维生素B族的一种，是细胞制造过程中不可缺少的营养素，对于营养和极为重要，尤其在怀孕早期。因为叶酸会影响脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在怀孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。
叶酸还是红细胞形成所必需的物质。怀间身体对叶酸的需要量也因红细胞的迅速增殖而大量增加。叶酸缺乏将导致贫血，增加了流产概率，宝宝亦可能营养不良。
深绿色蔬菜、豆类、新鲜水果，添加叶酸的牛奶，添加叶酸的谷物，都是叶酸的极好来源。但是叶酸在烹调时易被破坏，建议您尝试吃生的或稍加烹煮的蔬菜。
铁质：铁质对于母亲红细胞的生成，的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。所需的铁质是平时的两倍，缺铁将导致贫血。
吃红色肉类(如猪、牛、羊肉)是获得铁质的最好方法。绿色蔬菜、豆类、添加铁质的牛奶和谷物也能提供铁质。建议多吃富含维生素C的蔬菜和水果以帮助铁质的吸收。同时避免餐前和餐后一小时喝茶，因为茶会妨碍铁质的吸收。
锌质和维生素B12：锌质对于确保以及宝宝出生后的正常发育非常重要，锌质摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。
维生素B12在细胞的形成中扮演极重要的角色，每日饮食一般可提供足够量的维生素B12，而一旦含量不够将会影响神经系统的发育。
肉类、蛋、牛奶和乳酪是锌质和维生素B12的良好来源。如果您是素食者，奶粉也能使您在获得足够的锌质和维生素B12。
脂肪酸：脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)是在您身体中不能合成的，必须从食物中摄取脂肪酸。它们在非常重要，能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。
植物油(菜籽油、棉籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油和红花油)、果仁以及一些强化食物都是脂肪酸的良好来源。
钙质：钙质非常重要，它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。为了确保您获得足够的钙质，您摄入的钙应比平时多50%，特别是在怀孕的早中期，如果您没能摄入足够的钙质，您的身体会从贮藏库(如骨骼)中获取钙质，这会导致您的骨量减少，增加您在日后患骨质疏松的机会。怀间缺乏钙质会导致肌肉痉挛，如腿抽筋，此外摄取足够的钙质可预防高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源，不仅含量丰富，而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。
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