现在的人们早上起来忙忙碌碌都不重视早餐,总是随便吃点就赶着上班了,其实一天之中早餐是最重要的,刚刚学会做一个营养健康的早餐,也很可口!所以拿来献给大家,希望你们都能永远健康快乐!
材料:鸡蛋,面粉,牛奶,奶酪,火腿,番茄汁,生菜叶
步骤:把鸡蛋打散,一个鸡蛋就是一个人的份量!
很多人做起来容易起疙瘩,因此不加水,要不停的加面粉,一勺一勺的加,朝一个方向,搅到能够拉起一条直线,挂在筷子上~
加牛奶稀释,稀释到象芝麻酱一样,没有疙瘩!
锅烧热,倒一点点油,有刷子的刷一下就可以了,薄薄一层~
用中火,把鸡蛋倒进去,然后不停的把锅拿起来摇
改小火,因为中间比较厚,看见旁边起皮就翻一面,放上奶酪,火腿,几分钟就可以了~
鸡蛋没有放盐,因为火腿有盐味,再浇上番茄汁,加上生菜叶,把它们卷起来,用芹菜梗系起来就好了~
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