近日看到大家都在声讨三鹿，三鹿当然可恨，但有问题的奶粉绝不止这一家，两年前我们实验室做实验的时候就用到过问题奶粉，也是国产的某大品牌全脂奶粉，在长春市一家有名的大超市——恒客隆里买的。只不过我们不是正规的质检中心，不能出具质检报告罢了，但真实情况怎样，我们都知道。
那次是给本科生做乳糖发酵实验，当时同时使用了两个品牌的奶粉，一个是以前剩下的（完达山），一个是新买的（有问题的）。结果用新买奶粉配培养基的小组根本没有出现预期的结果，原因是该产品乳糖含量过低，现象不明显。正常情况下，普通全脂奶粉的乳糖含量是差不多的。乳糖含量低，但蛋白质含量却达标以为着什么？这种奶粉中肯定掺杂了其他蛋白质，可能是大豆蛋白。我不认为厂家作假有那么愚蠢，给人吃的东西加入那种会吃出病、吃死人的化工原料，就算是为暴利也不可能，这无异于自掘坟墓。
抱歉我不能公布那种问题奶粉的品牌，我毕竟不是有权力的质检部门，质检部门早被收买了，在这说了人家会告我的。我只想提醒妈妈们，还是用自己的奶喂宝宝吧，不要相信所谓“免检产品”，“中国名牌”，危险就在你身边。
31楼以下有楼主更新，关于奶品加工企业的奶源的，是楼主2004年夏去草原实习了解到的。
39楼以下有楼主关于牛奶造假的内幕的更新，是楼主两年与化工商店打交道了解的。
48楼有关于揭露奶粉广告里明显违反科学常识的内容的更新
不合格的大牌酸奶也有的是。我们给本科生做酸奶发酵试验的时候用的菌种就是市售酸奶，有的品牌酸奶做菌种发酵效果就非常差的，原因是活性菌太少。你想想，乳酸菌是厌氧菌，就是说常温下在没有氧气的包装袋里它还是会生长继续产生乳酸的，所以当日的酸奶味道刚刚好的话，放两天的话它会变酸，虽然食用不影响健康，甚至在某种程度上更有利健康，但口感会明显变差。为什么有的酸奶没有冷藏，放在小食杂店好几天了，味道依然那么好呢？就是因为它的活菌含量非常低，甚至没有，这样的酸奶保健作用是大大低于有活菌的酸奶的！！！！！！还有有问题的大牌袋装奶也有的是。我们做酸奶发酵实验是不敢用常温保质期30天的纯牛奶做原奶的，只能用本地产的大家最看不上的最便宜的消毒牛奶——冷藏保质期不超过7天的那种。因为那种“长效奶”是有防腐剂的，所以接进去的菌种会被防腐剂抑制生长，根本达不到预期的发酵效果。对，LZ说的对，母乳喂养是最好的，已经托人去香港给宝宝买奶粉了，不敢相信内地的厂商和质检机构了，太黑了。。。楼主不能公开就发条消息给我吧，我父母还在吃酸奶呢，谢谢了。那楼主可以推荐好的给我们呀。不能说的就不说哦。也不能这么说,在美国美赞臣一样出过问题的啊,也召回了的啊!关键是各方面处理问题的方法和态度:是不是以人为本,对消费者负责?还是想方设法隐瞒真相,维护自己的利益?康师傅天津厂不也是刚刚搞出了个"水源门"么,估计现在正在偷笑呢:"呵呵,三鹿毒奶粉帮我转移了公众视线,哈哈哈----"
也不能这么说,在美国美赞臣一样出过问题的啊,也召回了的啊!关键是各方面处理问题的方法和态度:是不是以人为本,对消费者负责?还是想方设法隐瞒真相,维护自己的利益?
康师傅天津厂不也是刚刚搞出了个"水源门"么,估计现在正在偷笑呢:"呵呵,三鹿毒奶粉帮我转移了公众视线,哈哈哈----"
最后编辑此帖2008-09-15 07:48:24。
为什么不母乳喂养呢?接下来奶粉会更贵了,要走高端路线,其实一样的奶源!个人认为责任不在奶农，三鹿也不敢故意添加三聚氰胺在奶粉里——业内的人都知道会有什么后果。更大的可能性是奶粉的蛋白质量不够，三鹿厂家添加了大豆蛋白，而大豆蛋白粉的供应商在里头添加了三聚氰胺。去年美国毒狗粮xxx就是中国大豆蛋白粉供应商添加三聚氰胺了。要是三聚氰胺的含量较低的话，给动物吃是不易被发现毛病的，就是有毛病，一般谁会给狗看它有没有肾结石呢？谁知道三鹿竟然往婴儿奶粉里加这种蛋白粉，婴儿代谢能力差，当然就出毛病了。可恶!做为妈妈的我非常痛心!!!!!假如我的孩子有个三长两短,我就往厂家埋定时xxx!丧心病狂!他们这是在杀人!!!!!唉吃啥怕啥 ，老胡告诉我还有啥不会吃死人的。LZ 还要讲讲简单测试是否有毒的办法阿鄙视这样丧尽天良的商人楼主啊,你说的是真的吗,呜呜,偶常喝酸奶的哦,以后什么也不喝了,能不能给说说,私下说.先谢谢了还是母乳最安全，现在的社会，怕怕。评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
