昨天去了山东,返回时在济南机场看见有沾化冬枣卖,那卖枣的小妹叫偶尝尝,果然"质脆且细嫩多汁，啖食无渣，甘甜清香",于是买了一提袋.到了虹桥机场,喜孜孜的拿出来给迎接自己的同事分享,大家吃了,都认为不像偶说的那样好吃.自己也吃,发现味道就是没有在济南的味道好．偶好困惑哦！品尝那冬枣偶可是随机挑选的呀，怎么吃就怎么好吃，难不成那山东枣也恋故土？心里想呀，惨喽！大家都不认可，只好自己慢慢消受啦． 晚上回到房间，再吃！（可怜喔，肚子里已经塞了不少了．）恩～？？？那冬枣比在虹桥机场时更可口．怎么一回事呢？ 偶终于明白啦！冬枣要冻过以后才好吃． 在济南，当天的气温是－８～－４度，那冬枣冻冻的，口感特好，带上飞机后，飞机上是恒温２５度，冬枣就慢慢成了温枣了，刚下飞机，那枣还是温温的，所以口感就差了． 回到房里，时间过了有一会儿，冬枣凉了，又好吃了！ 啊哈！原来如此．．．．．． 一大早，偶把在凉台冻了一夜的冬枣带到写字楼．一大袋冬枣大伙一扫而光，啧啧之后，一致认为：冬枣不愧是＂中国果王＂！ 关于"沾化冬枣",偶查了资料,是这样介绍滴:"产于山东省渤海地区、黄河三角洲腹地，是一种成熟期较晚，珍贵稀有的鲜食果品。沾化冬枣果实近圆形，平均单果重14.6克，果面平整，果皮薄，赭红色，富光泽，果肉乳白色，质脆且细嫩多汁，啖食无渣，甘甜清香，营养丰富。经中国医学科学院、北京市营养源研究所分析，冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，总含量为0.985mg/100g；含蛋白质1.65%；膳食纤维2.3%，总糖17.3%；总黄酮0.26%；烟酸0.87mg/100g；胡罗卜素1.1mg/kg；维生素B10.1mg/kg；维生素B22.2mg/kg；维生素C的含量尤其丰富，达352mg/100g；是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，柑桔的16倍，中华猕桃的8倍，有“活维生素丸”之美誉。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷（CAMP）等物质。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。因此，冬枣在国内外已被列入“保健食品”行列。此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜、硒等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。2002年1月在北京举行的“中国百姓最喜爱的果王菜王暨植保名品”评选大赛中，沾化冬枣被评为中国果王。"
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