爱吃蔬菜的孩子更聪明

科学家经过长期研究指出，蔬菜的营养与儿童的智力密切相关，偏食、挑食和厌食蔬菜对儿童大脑发育、智力成长不利，在新鲜蔬菜中，存在着大脑正常发育所需要的大量维生素B及维生素C和E，它们不但质量高，而且容易被吸收利用，因此家长应让孩子多吃蔬菜。

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