日本研究专家发现，虽然儿童的智力于先天遗传，后天环境及训练等因素有关，但80%以上还是取决于营养，也就是脑力的发育决定于食物，所摄取食物质量的高低与脑子是否聪慧是成正比的。
专家通过进一步的研究发现，B种营养物质对儿童脑力的健全发育有重要作用。其中包括，脂肪可使脑功能健全;维生素C可使脑功能敏锐；钙质可使大脑持续工作；糖质是脑活动的能源；蛋白质是脑从事复杂治理活动的基本物质；B族维生素可预防精神障碍；维生素A可促使大脑发育；维生素E可保持闹的活力。
因此，促进儿童脑力发育，不可过分强调“补药”以及训练的作用，而忽视科学搭配饮食。结果导致食物中的糖质，脂肪和蛋白质摄取偏多，钙和维生素摄取偏少，影响儿童的脑力发育。促进儿童的大脑充分发育，提高智力的重要措施，应该是从科学合理搭配食物中摄取8中营养物质，纠正嗜糖习惯，控制蛋白质和脂肪摄入，扩大并经常为孩子变换食谱，减少食物中维生素的损失。不可以服用化学合成的药物获得营养为主，也不可过量摄取这些营养物质，这样反会损害大脑的正常功能。
来学习了，谢谢分享！
最后编辑此帖2009-07-30 09:40:48。
评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
