低温鲜奶最近有复苏迹象!

大概是我们家附近买低温鲜奶的人比较多。昨天我跑了大卖场和门口的便利店貌似低温鲜奶都没有了，连酸奶都没有了。难得看到这样的场景的啊。奇怪来～最近买低温鲜奶的人越来越多了。跑慢就买不到了。额。。。

难道大家都知道了低温鲜奶比常温奶营养价值高么。晕类～我以为只有我一个人知道呢，还当秘密似的。原来高人很多。

既然大家知道了我就不保留了，都交代了吧～低温鲜奶主要没有添加剂，因为保质期短，现在看到的低温鲜奶那种屋顶包叫新鲜屋，这个包装在没有添加剂的情况下，最大限度保留牛奶的新鲜。而不像常温奶基本都有添加剂。

好了～秘密都知道了，估计低温鲜奶又要缺货了。这年头吃要吃什么东西都要健康才好啊低温鲜奶健康又营养不错不错呵呵,超市有很多卖哦什么是低温奶啊？牛奶一般分低温和常温奶的两个有什么太大的区别嘛？牛奶的全面灭菌一般需130℃以上高温，这种高温不但会把所有菌种“一网打尽”，而且对牛奶的营养成分也会造成一定程度的损失现在的低温鲜奶都用新鲜屋的包装来装的，用巴氏消毒法灭菌的低温保鲜奶，维生素B1、维生素C和叶酸损失10%左右，常温奶则损失20%-60%，低温保鲜奶的蛋白质变性率为0.43%，常温奶为94.8%。蛋白质变性后会部分或全部失去营养攻效而且常温奶为了保存时间长点加了稳定剂防腐剂之类的。说得那么好我也去看看才行了！！大家都知道酸奶有营养...其实低温牛奶营养在酸奶之上要买低温牛奶要认准是房子包装的