作为爸爸妈妈,是不是经常会为宝宝的饮食而烦恼,总想给宝宝的食谱换换花样,我就是这样,而且我女儿吃东西非常挑剔,所以会经常留意食谱及制作方法。今天下午电视里的宝贝厨房介绍了适合夏季宝宝喝得汤,碰巧也是我经常做给女儿吃的,不仅营养丰富,而且除湿利尿。那就是“冬瓜番茄汤”。
&现介绍一下电视里推荐的做法:
1、冬瓜去皮切成薄片,番茄切成小块;
2、留3-4片冬瓜皮洗净放在冷水中煮;
3、有冬瓜皮的冷水烧开后放入切好的冬瓜和番茄;
4、10分钟后,冬瓜就煮成透明的了,再加适量调味料就可以了。
我个人认为以上制作方法比较适合1岁以内的小宝宝。
&我平时的制作方法:
1、冬瓜去皮切成薄片,番茄切成小块;
2、油锅里放一点油,将番茄炒一炒,再加冬瓜炒一下,加水;
3、待水开后,改为中火,10分钟后,冬瓜变透明起锅;
4、再加适量的盐,鸡精,也可再撒点葱花,这样色香味就都有了。
我女儿已经2岁半了,她很喜欢喝,因为有番茄,算算甜甜的,很好喝。
你也可以试试哦,对大人也很好的一道菜哦!
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