葡萄酒是一般家庭常备的,葡萄酒有它独特的特点和魅力。在酒类中只有葡萄酒是含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体的新陈代谢。在做鱼、肉类的时候加一点葡萄酒还可以去除腥味。除此之外,葡萄酒还有许多巧妙的用法,你了解吗,现在来与大家分享下!1、在感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,在放个鸡蛋在里面,然后搅拌一下就可以关火,等酒温了以后就可以饮用了。2、外出旅游是,可以在水壶里放点葡萄酒,就可以去除水臭味。3、煎鱼时,在锅里放点葡萄酒就可以防止鱼皮粘锅。4、在吃火腿时,可以在剩下的切口处涂上一些葡萄酒,可以保持火腿新鲜,不会变色了。5、有的柿子吃的时候有涩味,可以在咬开处加入少量的葡萄酒,这样涩味就会消失了。6、如果在炒洋葱的时候加点白葡萄酒,就不会炒焦了。你不妨试试哦!
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